** درصدها نشان دهنده ی نیاز روزانه شما به آن ریز مغذی یا درشت مغذی است.
آش یرتخلی یکی از غذاهای سنتی و محلی شهر ارومیه است. یرتخلی در زبان ترکی به معنای پاره پاره است، همچنین این غذا با نام دیگری جون تورشوله آش یعنی آش ترش نیز شناخته می شود و به دو صورت با سماق یا آبغوره تهیه می شود.آش خوشمزه در روزهای سرد پاییزی حال و هوای آدم را عوض می کند. مردم ارومیه در مراسمات خود یا حتی بدون هیچ دلیلی آش یرتخلی می پزند، یعنی هر روز در محله های ارومیه بوی این آش می پیچد.
غذاهای مشابه
آخرین مقالات
نظرات
