این دسته نشان می دهد که چه مقدار قند به یک محصول غذایی اضافه می شود.قندهای اضافه شده شامل قند اضافه شده در حین فرآوری غذا و قند آب میوه و سبزیجات غلیظ است. قندهای بسته بندی شده مانند شکر سفره، عسل و شربت ها نیز به عنوان شکر اضافه شده دسته بندی می شوند.
منابع : آب میوه، نوشابه و دسرها