اوتمیل یک صبحانه یا میان وعده مقوی و خوشمزه است که بر پایه جو دو سر پرک تهیه می شود و در کنار میوه های تازه یا خشک برش خورده و مغز آجیل های متنوع و شکلات بنا به سلیقه غذایی سرو می شود. اوتمیل اصالتی اسکاتلندی دارد و دلیل ابداع این خوراک در این کشور این است .
مرحله 1
بلغور جو دو سر، شیر، ماست، نمک و عسل را در شیشه یا کاسه ای بریزید. بسته به طعم ، سایر مواد لازم به جز مواد مورد نیاز تزیین را اضافه کنید. هم بزنید. در ظرف را ببندید و از شب تا صبح در یخچال قرار دهید.
مرحله 2
صبح روز بعد روی اوتمیل مغز یا میوه های دلخواه بیشتر به دلخواه اضافه و نوش جان کنید. اوتمیل رژیمی شما آماده است.
ارزش غذایی
میزان سرو 1 وعده غذایی کامل : 100 گرم
| میزان در هر وعده | درصد نیاز روزانه | |
| کالری | ۱۰۲.۰۵ | - % |
| چربی کل | ۱.۷۸ | - % |
| چربی اشباع شده | ۰.۸۰ | - % |
| چربی ترانس | ۰.۰۲ | - % |
| کلسترول | ۵.۶۴ | - % |
| سدیم | ۱۴۱.۵۹ | ۹ % |
| کربوهیدرات کل | ۱۵.۹۰ | ۱۲ % |
| فیبر رژیمی | ۰.۸۱ | - % |
| قند | ۹.۰۸ | - % |
| پروتئین | ۵.۹۵ | ۱۱ % |
| ویتامین A | ۱۱۶.۸۶ | ۱۳ % |
| کلسیم | ۲۳۰.۲۵ | ۲۳ % |
نظرات
