طرز تهیه سالاد لوبیا با تخم مرغ
سالاد لوبیا سبز پیشنهاد امروز ما برای سالاد است که قرار است تخم مرغ را هم اضافه کنیم تا طعم جدیدی را تجربه کنید.
سالاد لوبیا سبز پیشنهاد امروز ما برای سالاد است که قرار است تخم مرغ را هم اضافه کنیم تا طعم جدیدی را تجربه کنید.
مرحله 1
ابتدا تخم مرغ را بگذارید تا آبپز شود. لوبیاسبز را در آب جوش بریزید و کمی بپزید. در این فاصله تابه ای را روی حرارت گذاشته و مقداری کره را داخل آن بریزید تا آب شود، حالا مغز نان پودر شده را با کره تفت دهید تا برشته شود، جعفری را به تابه اضافه کرده هم بزنید و شعله را خاموش کنید.
مرحله 2
تخم مرغ های آبپز شده را پوست بگیرید و از وسط برش بزنید. لوبیا سبز را آبکش کنید و با روغن زیتون مخلوط نمایید.
مرحله 3
لوبیا سبز را در ظرفی ریخته مواد تابه را به آن اضافه کنید و در آخر تخم مرغ ها را روی آن قرار داده و کمی نمک و فلفل بپاشید.
ارزش غذایی
میزان سرو 1 وعده غذایی کامل : 100 گرم
| میزان در هر وعده | درصد نیاز روزانه | |
| کالری | ۱۰۸.۵۶ | - % |
| چربی کل | ۵.۰۴ | - % |
| چربی اشباع شده | ۱.۹۹ | - % |
| چربی ترانس | ۰.۰۰ | - % |
| کلسترول | ۲۵.۵۵ | - % |
| سدیم | ۲۲۷.۲۵ | ۱۵ % |
| کربوهیدرات کل | ۱۴.۷۰ | ۱۱ % |
| فیبر رژیمی | ۴.۲۴ | - % |
| قند | ۳.۵۲ | - % |
| پروتئین | ۳.۸۱ | ۷ % |
| ویتامین A | ۶۶۳.۲۲ | ۷۴ % |
| کلسیم | ۵۵.۰۹ | ۶ % |
نظرات کاربران
