سالاد مرغ

در این مرحله پوست پیاز را جدا کرده و میشوییم، سپس از وسط برش می زنیم. در ادامه پیاز را به صورت ورقه ای نازک خرد می کنیم. در ادامه فلفل دلمه ای رنگی را به صورت نواری نازک خرد می کنیم، سپس برگ های کاهو را جدا می کنیم.

در این مرحله کاهو را به صورت متوسط خرد می کنیم. در ادامه سینه مرغ را از وسط برش می زنیم، سپس به صورت تکه های کوچک خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم، سپس مقداری روغن به آن اضافه می کنیم.

پس از گذشت ۲۰ دقیقه مرغ را از روی حرارت کنار می گذاریم تا خنک شود. در ادامه درون یک ظرف مناسب کاهو، کلم قرمز، پیاز قرمز، گوجه فرنگی، خیار و مرغ را اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود.

در نهایت سس را به مخلوط سالاد مرغ اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا سس به خورد مواد سالاد مرغ برود. در ادامه این سالاد رژیمی و سالم را می توانید در کنار خانواده همراه با غذا میل کنید. نوش جان.