این سس است که راز این سالاد ساده و خوشمزه میگو با خیار است. کمی شیرینی، کمی تند از مرکبات و کمی حرارت از فلفل. ...
به این غذا امتیاز دهید
مدت زمان آمادهسازی مواد اولیه:
۱۰ دقیقه
مدت زمان پخت:
۳۰ دقیقه
هر وعده مناسب برای:
۲ نفر
مراحل آمادهسازی و پخت
مرحله 1
خیار، فلفل و پیاز را در كاسهای بریزید. در تابه مناسبی، كره را روی اجاق آب كنید و پیازچه را در آن تفت دهید. آنگاه سیر را بیفزائید و حرارت را ملایم كنید. حالا ادویه و میگوها را اضافه نمائید و تفت دهید، تا میگوها صورتی رنگ شوند.
مرحله 2
بعد صبر كنید، خنك شوند، سپس نمك و ریحان را بیفزائید و به مواد فراهم كرده اضافه كنید و سالاد را برای پذیرائی در كاسه مناسبی بكشید.
نظرات