۰
۰
لینک صفحه کپی شد
۰
۰
لینک صفحه کپی شد
باقالی پلو هم مانند لوبیا پلو ، عدس پلو ، زرشک پلو و چندین پلو مخلوط دیگر، یکی از اقسام پلوهای ایرانی می باشد که بیشتر برای مهمانی ها ومجالس تهیه می شود. ...
نسرین کاردان
تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۱۰/۰۷
به این غذا امتیاز دهید
مدت زمان آماده‌سازی مواد اولیه:
۲۰ دقیقه
مدت زمان پخت:
۶۰ دقیقه
هر وعده مناسب برای:
۴ نفر
مراحل آماده‌سازی و پخت
مرحله 1
برنج را به مدت یک ساعت بخیسانید و در این فاصله باقالی ها را آب پز و آبکشی کنید.
مرحله 2
باقالی و برنج و شوید و روغن و نمک و زردچوبه رو مخلوط کرده و بصورت کته دم کنید.
مرحله 3
مرغ را به همراه پیاز و زردچوبه تفت می دهیم و هویج را به همراه رب گوجه فرنگی ، آب و نمک به آن اضافه کنید و اجازه دهید خوب بپزد.
نظرات
