۰
۰
لینک صفحه کپی شد
۰
۰
لینک صفحه کپی شد
یکی از ساده ترین و سالم ترین روش ها برای تهیه ماهی خوشمزه با تمام طعم و خاصیت آن است. ...
نسرین کاردان
تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۱۰/۰۷
به این غذا امتیاز دهید
مدت زمان آماده‌سازی مواد اولیه:
۱۵ دقیقه
مدت زمان پخت:
۲۵ دقیقه
هر وعده مناسب برای:
۲ نفر
مراحل آماده‌سازی و پخت
مرحله 1
در مرحله اول ، زنجبیل ها را پوست گرفته و همین کار را با سیر ها نیز انجام دهید. آب لیمو به همراه پالپ گرفته و آن را همراه با زنجبیل ، سیر ، فلفل چیلی و مقداری آب درون کاسه ریخته و مخلوط کنید.
مرحله 2
کاغذ پخت را آماده کرده و ماهی را بر روی آن قرار دهید و سپس شکم ماهی را با موادی که آماده کرده بودیم پر کنید. کاغذ را بر روی ماهی بکشید و در یخچال قرار بدهید. چند ساعت زمان بدهید تا ماهی خوب مزه دار شود.
مرحله 3
فر را در دمای 180 درجه گرم کنید و ماهی ها را درون فر قرار دهید و به آن 25 دقیقه زمان بدهید.
مرحله 4
سیب زمینی ها را آب پز کرده ، پوست آن را بگیرین ، از وسط نصف کنید و نمک بزنید و همراه با کره سرخ کنید.
مرحله 5
ماهی و سیب زمینی را درون بشقاب گذاشته ، تزیین و سرو نمایید.
نظرات
