۰
۰
لینک صفحه کپی شد
۰
۰
لینک صفحه کپی شد
درست کردن این سوپ بعد از یک روز کاری پر ماجرا بسیار ساده است. این سوپ برای آلرژی های فصلی و سرماخوردگی های پاییزی بسیار مفید است. ...
هایده ابراهیم زاده
تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۶/۲۷
به این غذا امتیاز دهید
مدت زمان آمادهسازی مواد اولیه:
۲۰ دقیقه
مدت زمان پخت:
۵۰ دقیقه
هر وعده مناسب برای:
۴ نفر
مراحل آمادهسازی و پخت
مرحله 1
پیاز و کره را درون ماهیتابه قرار داده و با حرارت متوسط پیاز ها را سرخ کنید تا ترد شوند. سیر را اضافه کرده و به مدت 1 تا 2 دقیقه حرارت دهید (مراقب باشید سیر ها نسوزند)
مرحله 2
5 لیوان آب (ترجیحا آب گوشت) و سس ورچسترشایر را اضافه کنید و بگذارید به مدت یک دقیقه بجوشد. کاسه هایی که برای پذیرایی لازم دارید را آماده کنید. به اندازه یک دهم پیمانه ، پنیر در ته هر کاسه بریزید ، کاسه ها را با سوپ پر کنید و کنار بگذارید.
مرحله 3
نان تست را بر روی آنها بگذارید و سپس یک دهم پیمانه پنیر سوئیسی بر ان بریزید. گریل فر را روشن کرده و آنها را تا پنیر آب شود ، در فر قرار دهید. سوپ را سریعا سرو کنید.
نظرات
