۰
۰
لینک صفحه کپی شد
۰
۰
لینک صفحه کپی شد
شوید پلو یکی از انواع پلو ها مجلسی و خوشمزه ایرانی می باشد. شما می توانید این پلو لذیذ و خوش آب و رنگ را در خانه برای مهمان هایتان تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. ...
هایده ابراهیم زاده
تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۵/۰۶
به این غذا امتیاز دهید
مدت زمان آماده‌سازی مواد اولیه:
۵ دقیقه
مدت زمان پخت:
۴۵ دقیقه
هر وعده مناسب برای:
۴ نفر
مراحل آماده‌سازی و پخت
مرحله 1
در مرحله اول برنج را بشویید و اجازه دهید همراه با نمک کمی خیس بخورد. ظرف مناسبی را جدا کرده و برنج و نمک را همراه با مقدار مناسبی آب در آن بریزید ، ظرف را بر روی حرارت ملایم قرار داده و اجازه بدهید تا زمان مناسب برای آبکشی ، بجوشد.
مرحله 2
برنج را آبکشی کنید. ته ظرف را چرب کنید و تعدادی شوید سالم و یک نان در ته ظرف قرار دهید. برنج را لایه لایه درون قابلمه بریزید و روی آن آب روغن بریزید و زمان بدهید تا دم بکشد.
