جوجه کباب فوری

جوجه کباب فوری

در این بخش آموزش تهیه جوجه کباب فوری لذیذ و خوشمزه را با شما به اشتراک می گذاریم. ...

به این غذا امتیاز دهید

مدت زمان آماده‌سازی مواد اولیه:

۵۰ دقیقه

مدت زمان پخت:

۶۰ دقیقه

هر وعده مناسب برای:

۵ نفر

اطلاعات کامل ارزش غذایی جوجه کباب فوری

مراحل آماده‌سازی و پخت

مرحله 1

در مرحله اول پوست و چربی اضافه فیله ها را جدا کنید و از درازا به دو نیم تقسیم کنید و سپس با استفاده از گوشت کوب یا دسته چاقو کمی بکوبید تا نرم شود و سپس درون ظرف مناسبی ریخته و به آن پیاز خرد شده اضافه کنید.

مرحله 2

آب لیمو ترش را گرفته و همراه با نمک و فلفل به ترکیب اضافه کنید ( میتوانید پوست لیمو را هم رنده کرده و به آن اضافه کنید). روغن زیتون را هم به ترکیب اضافه کرده و مدتی در یخچال قرار دهید تا مواد به خورد گوشت برود. سپس آنها را بضورت گرد یا رول به سیخ چوبی بکشی.

مرحله 3

درون تابه ای کمی روغن آب کنید و پس از داغ شده کره ، جوجه ها را درون تابه بچینید. حرارت را کمی بالا ببرید و جوجه ها را طوری بچرخانید که هر دو طرف آن طلایی شود.

نظرات

برای ثبت نظر وارد شوید

تاکنون هیچ نظری برای این غذا ثبت نشده است.