شربت ها در فصول گرم طرفداران زیادی پیدا می کنند . در این بخش به طرز تهیه یکی از پر طفدارترین نوشیدنی ها یعنی شربت آلبالو می پردازیم. ...
به این غذا امتیاز دهید
مدت زمان آمادهسازی مواد اولیه:
۳۰ دقیقه
مدت زمان پخت:
۴۰ دقیقه
هر وعده مناسب برای:
۸ نفر
مراحل آمادهسازی و پخت
مرحله 1
آلبالو ها را شسته و دانه آنها را بگیرید. 4 لیوان آب روی شکر در قابلمه ای ریخته و بجوشانید تا قوام بیاید. سپس با صافی آن را صاف کنید و آلبالو ها را داخل ان بریزید و بگذارید جش بزند و رنگ بیندازد. توجه داشته باشید که آلبالو ها له نشوند چون شربت کدر خواهد شد.
مرحله 2
پس از آن که آلبالو ها خوب رنگ انداختند و قوام شربت مناسب شد ، آن را از صافی (که بهتر است پارچه ای باشد) رد کنید. شربت اماده است.
نظرات