شاید بتوان گفت صبحانه مهم ترین وعده غذایی است و مربا ها عضوی جدایی ناپذیر از این وعده غذایی هستند.
مرحله 1
در مرحله اول زردآلو ها را خوب شسته و سپس هسته های آنها را جدا کنید. شکر را به همراه 2 لیوان آب بجوشانید و زمانی که محلول آب و شکر قوام آمد ، زمان بدهید تا خنک شود.
مرحله 2
زردآلو ها را به محلول آب و شکر اضافه کنید و ظرف حاوی ترکیب را روی حرارت ملایم و یکنواخت قرار دهید تا جوشیده و زردآلو ها بپزد.(مراقب باشید زردآلوها له نشود)
مرحله 3
آبلیمو را اضافه کنید و سپس از روی حرارت بردارید و درون ظروف شیشه ای در یخچال نگهداری کنید.
ارزش غذایی
میزان سرو 1 وعده غذایی کامل : 100 گرم
| میزان در هر وعده | درصد نیاز روزانه | |
| کالری | ۱۷۳.۹۵ | - % |
| چربی کل | ۰.۲۴ | - % |
| چربی اشباع شده | ۰.۰۲ | - % |
| چربی ترانس | ۰.۰۰ | - % |
| کلسترول | ۰.۰۰ | - % |
| سدیم | ۱.۱۷ | ۰ % |
| کربوهیدرات کل | ۴۴.۱۵ | ۳۴ % |
| فیبر رژیمی | ۱.۲۵ | - % |
| قند | ۴۲.۸۹ | - % |
| پروتئین | ۰.۸۷ | ۲ % |
| ویتامین A | ۱۱۹۵.۰۴ | ۱۳۳ % |
| کلسیم | ۸.۵۰ | ۱ % |
نظرات
