کالری و ارزش غذایی شاه ماهی ، پخته


 شاه ماهی اقیانوس اطلس(پخته در حرارت خشک) کالری و ارزش غذایی  شاه ماهی اقیانوس اطلس(پخته در حرارت خشک)
 شاه ماهی اقیانوس اطلس(پخته در حرارت خشک)  شاه ماهی اقیانوس اطلس(پخته در حرارت خشک)
  • A
  • چرا؟ A-
  • B+
  • B
  • B-
  • C+
  • C
  • C-
  • D+
  • D

رتبه ارزش غذایی

چاقم یا لاغرم؟؟؟

لطفا مشخصات فردی خود را به درستی مشخص کنید

سن

قد

وزن

میزان کمبود وزن

وزن مناسب

وزن شما

شاخص توده بدنی

کالری در ۱۰۰ گرم شاه ماهی اقیانوس اطلس(پخته در حرارت خشک) : (kc) ۲۰۳.۰۰

پروتئین

23.03 g / 56 g (41%)

۲۳.۰۳ g / ۵۶ g ( ۴۱%)

چربی

11.59 g / 81.1 g (14%)

۱۱.۵۹ g / ۸۱.۱ g ( ۱۴%)

کربوهیدرات

0 g / 130 g (0%)

۰.۰۰ g / ۱۳۰ g ( ۰%)

انرژی

203 kc / 1474 kc (14%)

۲۰۳.۰۰ kc / ۱۴۷۴ kc ( ۱۴%)


با چند دقیقه ورزش می توانم کالری موجود در ۱۰۰ گرم شاه ماهی اقیانوس اطلس(پخته در حرارت خشک) را بسوزانم؟

معادل ۵۸ دقیقه
دوچرخه سواری
معادل ۲۶ دقیقه
دویدن
معادل ۱۰۲ دقیقه
پیاده روی
معادل ۲۹ دقیقه
ورزش های آبی
محاسبه شده برای یک خانم ۲۵ ساله با قد ۱۷۰ سانتی متر و وزن ۶۵ کیلوگرم
برای سفارشی سازی و امکانات بسیار دیگر ثبت نام کنید
استاندارد آمریکا

جدول ارزش غذایی شاه ماهی اقیانوس اطلس(پخته در حرارت خشک)

ارزش غذایی

میزان سرو 1 وعده غذایی کامل : 100 گرم

میزان در هر وعده درصد نیاز روزانه
کالری ۲۰۳.۰۰ - %
چربی کل ۱۱.۵۹ - %
    چربی اشباع شده ۲.۶۲ - %
    چربی ترانس ۰.۰۰ - %
کلسترول ۷۷.۰۰ - %
سدیم ۱۱۵.۰۰ ۸ %
کربوهیدرات کل ۰.۰۰ ۰ %
    فیبر رژیمی ۰.۰۰ - %
    قند ۰.۰۰ - %
پروتئین ۲۳.۰۳ ۴۱ %
ویتامین A ۱۲۰.۰۰ ۱۳ %
کلسیم ۷۴.۰۰ ۷ %
برای مشاهده وارد شوید

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۷۴.۰۰ میلی گرم کلسیم می باشد میزان تاثیر (۴۶.۳ %)

کلسیم علاوه بر نقش مهمش در تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها، به عنوان یک پیام‌رسان، نقش بسیار مهمی نیز در مسیرهای نشانه‌گذاری سلولی در سرتاسر بدن ایفا می‌کند، همین‌طور این ماده‌ی معدنی برای کارکرد طبیعی سلول‌ها، انتقال پیام‌های عصبی، ترشح هورمون‌ها، انعقاد خون، انقباض ماهیچه‌ها، و آرام‌سازی ماهیچه‌ها نیز بسیار کاربردی است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲۳.۰۳ گرم پروتئین می باشد میزان تاثیر (۲۵.۹ %)

پروتئین ماده اصلی تشکیل دهنده بافت های عضلانی بدن انسان است و پروتئین بدون چربی از بهترین گزینه ها برای تولید این بافت ها و پشتیبانی از دیگر بخش های بدن است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲.۶۲ گرم اسیدهای چرب اشباع می باشد میزان تاثیر (۱۰.۱ %)

چربی‌های اشباع شده در طی یک فرآیند شیمیایی به نام هیدروژنه کردن Hydrogenation به وجود می‌آیند، فرآیندی که در آن هیدروژن به روغن اضافه شده و در دمای زیادی گرم می‌شود. این کار عمر مفید چربی را افزایش می‌دهد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱۲۰.۰۰ IU ویتامین A می باشد میزان تاثیر (۶.۲ %)

ویتامین آ برای محافظت از پوست، مخاط بینی، سینوس ها و سلامت دهان بسیار مفید است. این ویتامین در عملکرد سیستم ایمنی، رشد، تشکیل استخوان، باروری، ترمیم زخم و جراحت نقش بسزایی دارد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱۱.۵۹ گرم چربی ها می باشد میزان تاثیر (۵.۷ %)

اگرچه وجود چربی برای جذب ویتامین های A، D، E و K ضروری می باشد، اما جذب زیاد آن به بالا رفتن لیپوپروتئین که نوع بد کلسترول است کمک می‌کنند.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۷۷.۰۰ میلی گرم کلسترول می باشد میزان تاثیر (۲.۸ %)

اگرچه کلسترول برای براي توليد هورمون، ويتامين D و اسيدهاي لازم براي هضم غذا مورد نیاز است اما میزان زیاد آن باعث رسوب در جداره هاي سرخرگ ها مي شود که علت عمده حمله قلبي و سکته است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱۱۵.۰۰ میلی گرم سدیم می باشد میزان تاثیر (۲.۷ %)

اگرچه از دیرباز نمک برای بدن اهمیت زیادی دارد اما مصرف زیاد آن می تواند برای اعضای حیاتی بدن چون کلیه ها ، استخوان ها ، قلب ، پوست و معده مضر باشد

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱.۴۱ میلی گرم آهن می باشد میزان تاثیر (۰.۲ %)

آهن، ماده‌ی معدنی ضروری برای بدن است اما درست مانند سایر مغذی‌ها، زیادی آن برای بدن ضرر دارد. مصرف زیاد مکمل آهن می‌تواند مسمومیت شدیدی ایجاد کند.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۰.۷۰ میکرو گرم ویتامین C می باشد میزان تاثیر (۰.۱ %)

بدن شما خودش ویتامین C تولید نمی‌کند و حتی قادر هم نیست که این ویتامین را ذخیره کند؛ درنتیجه بسیار مهم است که در رژیم غذایی روزانه‌تان مقدار زیادی میوه‌ و سبزیجات حاوی ویتامین C مصرف کنید. مزایای ویتامین C عبارت‌اند از: جلوگیری از نارسایی‌های سیستم ایمنی؛ محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی؛ محافظت در برابر مشکلات سلامتی ارثی؛ محافظت در برابر بیماری‌های چشم؛ پیشگیری از چروک شدن پوست.

ویتامین ها - موجود در شاه ماهی اقیانوس اطلس(پخته در حرارت خشک)

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
ویتامین ب۳( نیاسین) ۴.۱۲ میلی گرم ۲۶ %
ویتامین ب۶ ۰.۳۵ میلی گرم ۲۷ %
ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۱۱ میلی گرم ۹ %
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۰.۳۰ میلی گرم ۲۳ %
ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) ۱۳.۱۴ میکرو گرم ۱۰۰ %
ویتامین K ۰.۱۰ میکرو گرم ۰ %
رتینول ۳۶.۰۰ میکرو گرم ۱۰۰ %
ویتامین D (D2 + D3) ۲۱۴.۰۰ IU ۱۰۰ %
ویتامین ب ۴ (کولین) ۸۳.۳۰ میلی گرم ۱۵ %
ویتامین A ۱۲۰.۰۰ IU ۱۳ %
ویتامین ب9 (فولات) ۱۲.۰۰ میکرو گرم ۳ %
ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۰.۷۴ میلی گرم ۱۵ %
ویتامین C ۰.۷۰ میکرو گرم ۱ %

عمومی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
آب ۶۴.۱۶ گرم ۲ %
انرژی ۲۰۳.۰۰ کیلو کالری ۱۴ %

پروتئین ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
پروتئین ۲۳.۰۳ گرم ۴۱ %
ایزولوسین ۱.۰۶ گرم ۱۰۰ %
لوسین ۱.۸۷ گرم ۱۰۰ %
لیزین ۲.۱۲ گرم ۱۰۰ %
سیستین ۰.۲۵ گرم ۱۰۰ %
والین ۱.۱۹ گرم ۱۰۰ %
هیستیدین ۰.۶۸ گرم ۱۰۰ %
تریپتوفان ۰.۲۶ گرم ۱۰۰ %
ترئونین ۱.۰۱ گرم ۱۰۰ %
متیونین ۰.۶۸ گرم ۱۰۰ %
فنیل‌آلانین ۰.۹۰ گرم ۱۰۰ %
تیروزین ۰.۷۸ گرم ۱۰۰ %

کربو هیدرات ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه

لیپید ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
چربی ها ۱۱.۵۹ گرم ۱۰۰ %
چربی اشباع نشده چندگانه ۲.۷۴ گرم ۱۰۰ %
اسیدهای چرب اشباع ۲.۶۲ گرم ۱۰۰ %
امگا 6 ۰.۱۷ گرم ۱ %
امگا 3 ۰.۱۳ گرم ۸ %
چربی اشباع نشده یگانه ۴.۷۹ گرم ۱۰۰ %
کلسترول ۷۷.۰۰ میلی گرم ۱۰۰ %

مواد معدنی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
کلسیم ۷۴.۰۰ میلی گرم ۷ %
پتاسیم ۴۱۹.۰۰ میلی گرم ۱۲ %
روی ۱.۲۷ میلی گرم ۱۲ %
آهن ۱.۴۱ میلی گرم ۱۸ %
منیزیم ۴۱.۰۰ میلی گرم ۱۰ %
فسفر ۳۰۳.۰۰ میلی گرم ۴۳ %
سدیم ۱۱۵.۰۰ میلی گرم ۸ %
مس ۰.۱۲ میلی گرم ۰ %
منگنز ۰.۰۴ میلی گرم ۲ %
سلنیوم ۴۶.۸۰ میکرو گرم ۸۵ %

گروه های غذایی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
گروه گوشت ۱.۰۰ واحد ۱۰۰ %

شاه ماهی اقیانوس اطلس(پخته در حرارت خشک)

شاه ماهی اقیانوس اطلس(پخته در حرارت خشک) از دسته گوشت ها است.

۱۰۰ گرم از این غذا حاوی ۲۰۳.۰۰ کیلو کالری انرژی و ۰.۰۰ گرم کربوهیدرات و ۲۳.۰۳ گرم پروتئین و ۱۱.۵۹ گرم چربی است.


این غذا چه ویتامین هایی داره؟

۴.۱۲ میلی گرم ویتامین ب۳( نیاسین) ۰.۳۵ میلی گرم ویتامین ب۶ ۰.۱۱ میلی گرم ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۳۰ میلی گرم ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۱۳.۱۴ میکرو گرم ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) ۰.۱۰ میکرو گرم ویتامین K ۲۱۴.۰۰ IU ویتامین D (D2 + D3) ۸۳.۳۰ میلی گرم ویتامین ب ۴ (کولین) ۱۲۰.۰۰ IU ویتامین A ۱۲.۰۰ میکرو گرم ویتامین ب9 (فولات) ۰.۷۴ میلی گرم ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۰.۷۰ میکرو گرم ویتامین C

این غذا شامل چه قندهایی هست؟

۰.۰۰ گرم شکرها ۰.۰۰ گرم کربوهیدرات ها ۰.۰۰ گرم فیبر

این غذا چقدر چربی داره؟

۱۱.۵۹ گرم چربی ها ۲.۷۴ گرم چربی اشباع نشده چندگانه ۲.۶۲ گرم اسیدهای چرب اشباع ۰.۱۷ گرم امگا 6 ۰.۱۳ گرم امگا 3 ۴.۷۹ گرم چربی اشباع نشده یگانه ۷۷.۰۰ میلی گرم کلسترول

مواد معدنی این غذا چقدره؟

۷۴.۰۰ میلی گرم کلسیم ۴۱۹.۰۰ میلی گرم پتاسیم ۱.۲۷ میلی گرم روی ۱.۴۱ میلی گرم آهن ۴۱.۰۰ میلی گرم منیزیم ۳۰۳.۰۰ میلی گرم فسفر ۱۱۵.۰۰ میلی گرم سدیم ۰.۱۲ میلی گرم مس ۰.۰۴ میلی گرم منگنز ۴۶.۸۰ میکرو گرم سلنیوم

۱.۰۰ واحد گروه گوشت

این غذا چقدر کالری داره؟

۱۰۰ گرم از شاه ماهی اقیانوس اطلس(پخته در حرارت خشک) حاوی ۲۰۳.۰۰ کیلو کالری انرژی است

چقدر ورزش کنم تا کالری این غذا رو بسوزونم؟

شما با ۵۸ دقیقه دوچرخه سواری ، ۲۶ دقیقه دویدن ، ۱۰۲ دقیقه پیاده روی ، ۲۹ دقیقه ورزش های آبی ، می تونید کالری موجود در ۱۰۰ گرم شاه ماهی اقیانوس اطلس(پخته در حرارت خشک) رو بسوزونید

منبع : USDA