کالری و ارزش غذایی قلوه گاو (پخته)


قلوه گاو(پخته بصورت آرام پزی) کالری و ارزش غذایی قلوه گاو(پخته بصورت آرام پزی)
قلوه گاو(پخته بصورت آرام پزی) قلوه گاو(پخته بصورت آرام پزی)
  • A
  • A-
  • B+
  • B
  • چرا؟ B-
  • C+
  • C
  • C-
  • D+
  • D

رتبه ارزش غذایی

چاقم یا لاغرم؟؟؟

لطفا مشخصات فردی خود را به درستی مشخص کنید

سن

قد

وزن

میزان کمبود وزن

وزن مناسب

وزن شما

شاخص توده بدنی

کالری در ۱۰۰ گرم قلوه گاو(پخته بصورت آرام پزی) : (kc) ۱۵۸.۰۰

پروتئین

27.27 g / 56 g (49%)

۲۷.۲۷ g / ۵۶ g ( ۴۹%)

چربی

4.65 g / 81.1 g (6%)

۴.۶۵ g / ۸۱.۱ g ( ۶%)

کربوهیدرات

0 g / 130 g (0%)

۰.۰۰ g / ۱۳۰ g ( ۰%)

انرژی

158 kc / 1474 kc (11%)

۱۵۸.۰۰ kc / ۱۴۷۴ kc ( ۱۱%)


با چند دقیقه ورزش می توانم کالری موجود در ۱۰۰ گرم قلوه گاو(پخته بصورت آرام پزی) را بسوزانم؟

معادل ۴۵ دقیقه
دوچرخه سواری
معادل ۲۰ دقیقه
دویدن
معادل ۷۹ دقیقه
پیاده روی
معادل ۲۳ دقیقه
ورزش های آبی
محاسبه شده برای یک خانم ۲۵ ساله با قد ۱۷۰ سانتی متر و وزن ۶۵ کیلوگرم
برای سفارشی سازی و امکانات بسیار دیگر ثبت نام کنید
استاندارد آمریکا

جدول ارزش غذایی قلوه گاو(پخته بصورت آرام پزی)

ارزش غذایی

میزان سرو 1 وعده غذایی کامل : 100 گرم

میزان در هر وعده درصد نیاز روزانه
کالری ۱۵۸.۰۰ - %
چربی کل ۴.۶۵ - %
    چربی اشباع شده ۱.۴۴ - %
    چربی ترانس ۰.۲۷ - %
کلسترول ۷۱۶.۰۰ - %
سدیم ۹۴.۰۰ ۶ %
کربوهیدرات کل ۰.۰۰ ۰ %
    فیبر رژیمی ۰.۰۰ - %
    قند ۰.۰۰ - %
پروتئین ۲۷.۲۷ ۴۹ %
ویتامین A ۰.۰۰ ۰ %
کلسیم ۱۹.۰۰ ۲ %
برای مشاهده وارد شوید

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲۷.۲۷ گرم پروتئین می باشد میزان تاثیر (۳۸.۵ %)

پروتئین ماده اصلی تشکیل دهنده بافت های عضلانی بدن انسان است و پروتئین بدون چربی از بهترین گزینه ها برای تولید این بافت ها و پشتیبانی از دیگر بخش های بدن است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۷۱۶.۰۰ میلی گرم کلسترول می باشد میزان تاثیر (۳۲.۷ %)

اگرچه کلسترول برای براي توليد هورمون، ويتامين D و اسيدهاي لازم براي هضم غذا مورد نیاز است اما میزان زیاد آن باعث رسوب در جداره هاي سرخرگ ها مي شود که علت عمده حمله قلبي و سکته است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱۹.۰۰ میلی گرم کلسیم می باشد میزان تاثیر (۱۴.۹ %)

کلسیم علاوه بر نقش مهمش در تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها، به عنوان یک پیام‌رسان، نقش بسیار مهمی نیز در مسیرهای نشانه‌گذاری سلولی در سرتاسر بدن ایفا می‌کند، همین‌طور این ماده‌ی معدنی برای کارکرد طبیعی سلول‌ها، انتقال پیام‌های عصبی، ترشح هورمون‌ها، انعقاد خون، انقباض ماهیچه‌ها، و آرام‌سازی ماهیچه‌ها نیز بسیار کاربردی است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱.۴۴ گرم اسیدهای چرب اشباع می باشد میزان تاثیر (۷ %)

چربی‌های اشباع شده در طی یک فرآیند شیمیایی به نام هیدروژنه کردن Hydrogenation به وجود می‌آیند، فرآیندی که در آن هیدروژن به روغن اضافه شده و در دمای زیادی گرم می‌شود. این کار عمر مفید چربی را افزایش می‌دهد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۴.۶۵ گرم چربی ها می باشد میزان تاثیر (۲.۹ %)

اگرچه وجود چربی برای جذب ویتامین های A، D، E و K ضروری می باشد، اما جذب زیاد آن به بالا رفتن لیپوپروتئین که نوع بد کلسترول است کمک می‌کنند.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۹۴.۰۰ میلی گرم سدیم می باشد میزان تاثیر (۲.۷ %)

اگرچه از دیرباز نمک برای بدن اهمیت زیادی دارد اما مصرف زیاد آن می تواند برای اعضای حیاتی بدن چون کلیه ها ، استخوان ها ، قلب ، پوست و معده مضر باشد

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۵.۸۰ میلی گرم آهن می باشد میزان تاثیر (۱.۲ %)

آهن، ماده‌ی معدنی ضروری برای بدن است اما درست مانند سایر مغذی‌ها، زیادی آن برای بدن ضرر دارد. مصرف زیاد مکمل آهن می‌تواند مسمومیت شدیدی ایجاد کند.

ویتامین ها - موجود در قلوه گاو(پخته بصورت آرام پزی)

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
ویتامین ب ۴ (کولین) ۵۱۳.۲۰ میلی گرم ۹۳ %
ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) ۲۴.۹۰ میکرو گرم ۱۰۰ %
ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۱۶ میلی گرم ۱۳ %
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۲.۹۷ میلی گرم ۱۰۰ %
ویتامین ب۳( نیاسین) ۳.۹۲ میلی گرم ۲۵ %
ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۱.۵۶ میلی گرم ۳۱ %
ویتامین ب۶ ۰.۳۹ میلی گرم ۳۰ %
ویتامین D (D2 + D3) ۴۵.۰۰ IU ۱۰۰ %
ویتامین ب9 (فولات) ۸۳.۰۰ میکرو گرم ۲۱ %
لیکوپن ۲۳.۰۰ میکرو گرم ۱۰۰ %

عمومی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
آب ۶۶.۸۸ گرم ۲ %
انرژی ۱۵۸.۰۰ کیلو کالری ۱۱ %

لیپید ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
کلسترول ۷۱۶.۰۰ میلی گرم ۱۰۰ %
چربی ها ۴.۶۵ گرم ۱۰۰ %
چربی اشباع نشده یگانه ۰.۹۶ گرم ۱۰۰ %
چربی اشباع نشده چندگانه ۱.۱۴ گرم ۱۰۰ %
امگا 6 ۰.۶۳ گرم ۴ %
امگا 3 ۰.۰۲ گرم ۱ %
اسیدهای چرب ترانس ۰.۲۷ گرم ۱۰۰ %
اسیدهای چرب اشباع ۱.۴۴ گرم ۱۰۰ %

کربو هیدرات ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه

پروتئین ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
پروتئین ۲۷.۲۷ گرم ۴۹ %

مواد معدنی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
آهن ۵.۸۰ میلی گرم ۷۳ %
منیزیم ۱۲.۰۰ میلی گرم ۳ %
فسفر ۳۰۴.۰۰ میلی گرم ۴۳ %
سدیم ۹۴.۰۰ میلی گرم ۶ %
مس ۰.۵۶ میلی گرم ۰ %
منگنز ۰.۱۹ میلی گرم ۸ %
کلسیم ۱۹.۰۰ میلی گرم ۲ %
پتاسیم ۱۳۵.۰۰ میلی گرم ۴ %
روی ۲.۸۴ میلی گرم ۲۶ %
سلنیوم ۱۶۸.۰۰ میکرو گرم ۱۰۰ %

گروه های غذایی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
گروه گوشت ۱.۰۰ واحد ۱۰۰ %

قلوه گاو(پخته بصورت آرام پزی)

قلوه گاو(پخته بصورت آرام پزی) از دسته گوشت ها است.

۱۰۰ گرم از این غذا حاوی ۱۵۸.۰۰ کیلو کالری انرژی و ۰.۰۰ گرم کربوهیدرات و ۲۷.۲۷ گرم پروتئین و ۴.۶۵ گرم چربی است.


این غذا چه ویتامین هایی داره؟

۵۱۳.۲۰ میلی گرم ویتامین ب ۴ (کولین) ۲۴.۹۰ میکرو گرم ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) ۰.۱۶ میلی گرم ویتامین ب۱ (تیامین) ۲.۹۷ میلی گرم ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۰.۰۰ IU ویتامین A ۳.۹۲ میلی گرم ویتامین ب۳( نیاسین) ۱.۵۶ میلی گرم ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۰.۳۹ میلی گرم ویتامین ب۶ ۴۵.۰۰ IU ویتامین D (D2 + D3) ۰.۰۰ میکرو گرم ویتامین K ۸۳.۰۰ میکرو گرم ویتامین ب9 (فولات) ۰.۰۰ میکرو گرم ویتامین C

این غذا چقدر چربی داره؟

۷۱۶.۰۰ میلی گرم کلسترول ۴.۶۵ گرم چربی ها ۰.۹۶ گرم چربی اشباع نشده یگانه ۱.۱۴ گرم چربی اشباع نشده چندگانه ۰.۶۳ گرم امگا 6 ۰.۰۲ گرم امگا 3 ۰.۲۷ گرم اسیدهای چرب ترانس ۱.۴۴ گرم اسیدهای چرب اشباع

این غذا شامل چه قندهایی هست؟

۰.۰۰ گرم شکرها ۰.۰۰ گرم کربوهیدرات ها ۰.۰۰ گرم فیبر

مواد معدنی این غذا چقدره؟

۵.۸۰ میلی گرم آهن ۱۲.۰۰ میلی گرم منیزیم ۳۰۴.۰۰ میلی گرم فسفر ۹۴.۰۰ میلی گرم سدیم ۰.۵۶ میلی گرم مس ۰.۱۹ میلی گرم منگنز ۱۹.۰۰ میلی گرم کلسیم ۱۳۵.۰۰ میلی گرم پتاسیم ۲.۸۴ میلی گرم روی ۱۶۸.۰۰ میکرو گرم سلنیوم

۱.۰۰ واحد گروه گوشت

این غذا چقدر کالری داره؟

۱۰۰ گرم از قلوه گاو(پخته بصورت آرام پزی) حاوی ۱۵۸.۰۰ کیلو کالری انرژی است

چقدر ورزش کنم تا کالری این غذا رو بسوزونم؟

شما با ۴۵ دقیقه دوچرخه سواری ، ۲۰ دقیقه دویدن ، ۷۹ دقیقه پیاده روی ، ۲۳ دقیقه ورزش های آبی ، می تونید کالری موجود در ۱۰۰ گرم قلوه گاو(پخته بصورت آرام پزی) رو بسوزونید

منبع : USDA