طرز تهیه سالاد میگو و آووکادو


clapping

۰ نفر این غذا را پسندیده اند

cooking

۰ نفر این غذا را پخته اند


به این غذا امتیاز دهید


هایده ابراهیم زاده

هایده ابراهیم زاده

مشاهده پروفایل

به این غذا امتیاز دهید

تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۰

clapping

۰

cooking

۰

سالاد میگو و آووکادو

clapping

دمت گرم

cooking

منم پختم

diary

دفترچه

share

اشتراک


سالاد میگو با آواکادو یک پیش غذای پرطرفدار و بسیار مقوی می‌باشد . اگر می‌خواهید شام سبک میل کنید میتوانید از این خوراک استفاده نمایید و یا اینکه آن را جایگزین سالاد های معمولی در مهمانی های خاص خود کنید .

مدت زمان آماده سازی مواد اولیه
۲۰ دقیقه

مدت زمان پخت
۴۰ دقیقه

هر وعده مناسب برای
۶ نفر


مراحل آماده سازی و پخت

مرحله 1

ابتدا 3 عدد آووکادو رسیده را از وسط نصف کنید هسته آن را دربیاورید و به قطعات مکعبی کوچک خرد کنید. یک عدد لیمو تازه را قاچ کنید و آب آن را روی آووکادو ها بریزید تا رنگ قطعات آووکادو تغییر نکندو سبز باقی بماند.

مرحله 2

12 عدد میگو را از قبل پاک کنید و با مقداری آب داخل یک قابلمه بجوشانید تا کاملا پخته شوند سپس داخل صافی بریزید تا آب اضافی آن ها برود سپس کنار بگذارید.

مرحله 3

2 عدد ساقه کرفس را هم به تکه های کوچک خرد کنید و کنار بگذارید. 3 عدد تربچه را هم به صورت نازک خرد نمایید.

مرحله 4

برگ های کاهو پیچ را هم اندکی چاقو بزنید(خیلی خرد نکنید)

مرحله 5

در این مرحله 1 عدد لیموی باقی مانده را قاچ کنید و آب آن را به نصف پیمانه سس مایونز بی افزایید، مقداری روغن زیتون را هم به سس اضافه کنید و مقداری هم نمک و فلفل به آن بی افزایید تا همه مواد با سس مایونز ترکیب شود. در یک ظرف مناسب،آووکادوهای خرد شده، برگ های کاهو پیچ، کرفس خرد شده، تربچه های خرد شده، و میگوهای پخته را بی افزایید و همه مواد را باهم ترکیب کنید و سس را روی همه آن ها بریزید و با قاشق همه مواد را باهم مخلوط نمایید. سالاد را در کاسه های کوچک برای 6 نفر طوری سرو کنید که برای ظرف هر نفر 2 عدد میگو گذاشته شود. نوش جان

استاندارد آمریکا

جدول ارزش غذایی سالاد میگو و آووکادو

ارزش غذایی

میزان سرو 1 وعده غذایی کامل : 100 گرم

میزان در هر وعده درصد نیاز روزانه
کالری ۱۲۷.۱۸ - %
چربی کل ۱۱.۳۵ - %
    چربی اشباع شده ۱.۶۸ - %
    چربی ترانس ۰.۰۱ - %
کلسترول ۱۶.۰۶ - %
سدیم ۱۲۷.۹۰ ۹ %
کربوهیدرات کل ۵.۱۴ ۴ %
    فیبر رژیمی ۳.۴۷ - %
    قند ۰.۹۶ - %
پروتئین ۳.۰۴ ۵ %
ویتامین A ۳۳۱۳.۶۷ ۳۶۸ %
کلسیم ۲۶.۰۴ ۳ %
برای مشاهده وارد شوید

نظرات

برای ثبت نظر وارد شوید

تاکنون هیچ نظری برای این غذا ثبت نشده است.