کالری و ارزش غذایی بادام خام


بادام کالری و ارزش غذایی بادام
بادام بادام
  • چرا؟ A
  • A-
  • B+
  • B
  • B-
  • C+
  • C
  • C-
  • D+
  • D

رتبه ارزش غذایی

کالری در ۱۰۰ گرم بادام : (kc) ۵۷۹.۰۰

پروتئین

21.15 g / 56 g (38%)

۲۱.۱۵ g / ۵۶ g ( ۳۸%)

چربی

49.93 g / 81.1 g (62%)

۴۹.۹۳ g / ۸۱.۱ g ( ۶۲%)

کربوهیدرات

21.55 g / 130 g (17%)

۲۱.۵۵ g / ۱۳۰ g ( ۱۷%)

انرژی

579 kc / 1474 kc (39%)

۵۷۹.۰۰ kc / ۱۴۷۴ kc ( ۳۹%)


با چند دقیقه ورزش می توانم کالری موجود در ۱۰۰ گرم بادام را بسوزانم؟

معادل ۱۶۵ دقیقه
دوچرخه سواری
معادل ۷۳ دقیقه
دویدن
معادل ۲۹۰ دقیقه
پیاده روی
معادل ۸۴ دقیقه
ورزش های آبی
محاسبه شده برای یک خانم ۲۵ ساله با قد ۱۷۰ سانتی متر و وزن ۶۵ کیلوگرم
برای سفارشی سازی و امکانات بسیار دیگر ثبت نام کنید
استاندارد آمریکا

جدول ارزش غذایی بادام

ارزش غذایی

میزان سرو 1 وعده غذایی کامل : 100 گرم

میزان در هر وعده درصد نیاز روزانه
کالری ۵۷۹.۰۰ - %
چربی کل ۴۹.۹۳ - %
    چربی اشباع شده ۳.۸۰ - %
    چربی ترانس ۰.۰۲ - %
کلسترول ۰.۰۰ - %
سدیم ۱.۰۰ ۰ %
کربوهیدرات کل ۲۱.۵۵ ۱۷ %
    فیبر رژیمی ۱۲.۵۰ - %
    قند ۴.۳۵ - %
پروتئین ۲۱.۱۵ ۳۸ %
ویتامین A ۲.۰۰ ۰ %
کلسیم ۲۶۹.۰۰ ۲۷ %
برای مشاهده وارد شوید

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲۶۹.۰۰ میلی گرم کلسیم می باشد میزان تاثیر (۵۶.۷ %)

کلسیم علاوه بر نقش مهمش در تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها، به عنوان یک پیام‌رسان، نقش بسیار مهمی نیز در مسیرهای نشانه‌گذاری سلولی در سرتاسر بدن ایفا می‌کند، همین‌طور این ماده‌ی معدنی برای کارکرد طبیعی سلول‌ها، انتقال پیام‌های عصبی، ترشح هورمون‌ها، انعقاد خون، انقباض ماهیچه‌ها، و آرام‌سازی ماهیچه‌ها نیز بسیار کاربردی است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱۲.۵۰ گرم فیبر می باشد میزان تاثیر (۲۱.۶ %)

مصرف فیبر به میزان کافی، احتمال بروز مشکلات قلبی، سکته و دیابت نوع دو را کاهش می دهد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۴۹.۹۳ گرم چربی ها می باشد میزان تاثیر (۸.۳ %)

اگرچه وجود چربی برای جذب ویتامین های A، D، E و K ضروری می باشد، اما جذب زیاد آن به بالا رفتن لیپوپروتئین که نوع بد کلسترول است کمک می‌کنند.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲۱.۱۵ گرم پروتئین می باشد میزان تاثیر (۸ %)

پروتئین ماده اصلی تشکیل دهنده بافت های عضلانی بدن انسان است و پروتئین بدون چربی از بهترین گزینه ها برای تولید این بافت ها و پشتیبانی از دیگر بخش های بدن است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۳.۸۰ گرم اسیدهای چرب اشباع می باشد میزان تاثیر (۴.۹ %)

چربی‌های اشباع شده در طی یک فرآیند شیمیایی به نام هیدروژنه کردن Hydrogenation به وجود می‌آیند، فرآیندی که در آن هیدروژن به روغن اضافه شده و در دمای زیادی گرم می‌شود. این کار عمر مفید چربی را افزایش می‌دهد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۴.۳۵ گرم شکرها می باشد میزان تاثیر (۰.۳ %)

مضرات زیاده روی در مصرف این مغذی به قدری است که کاها از آن به اسم سفید یاد می شود.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۳.۷۱ میلی گرم آهن می باشد میزان تاثیر (۰.۲ %)

آهن، ماده‌ی معدنی ضروری برای بدن است اما درست مانند سایر مغذی‌ها، زیادی آن برای بدن ضرر دارد. مصرف زیاد مکمل آهن می‌تواند مسمومیت شدیدی ایجاد کند.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲.۰۰ IU ویتامین A می باشد میزان تاثیر (۰ %)

ویتامین آ برای محافظت از پوست، مخاط بینی، سینوس ها و سلامت دهان بسیار مفید است. این ویتامین در عملکرد سیستم ایمنی، رشد، تشکیل استخوان، باروری، ترمیم زخم و جراحت نقش بسزایی دارد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱.۰۰ میلی گرم سدیم می باشد میزان تاثیر (۰ %)

اگرچه از دیرباز نمک برای بدن اهمیت زیادی دارد اما مصرف زیاد آن می تواند برای اعضای حیاتی بدن چون کلیه ها ، استخوان ها ، قلب ، پوست و معده مضر باشد

ویتامین ها - موجود در بادام

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
ویتامین ب ۴ (کولین) ۵۲.۱۰ میلی گرم ۹ %
ویتامین A ۲.۰۰ IU ۰ %
ویتامین ب9 (فولات) ۴۴.۰۰ میکرو گرم ۱۱ %
ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۲۱ میلی گرم ۱۷ %
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۱.۱۴ میلی گرم ۸۸ %
دلتا-توکوفرول ۰.۰۷ میلی گرم ۱۰۰ %
بتا-توکوفرول ۰.۲۳ میلی گرم ۱۰۰ %
گاما-توکوفرول ۰.۶۴ میلی گرم ۱۰۰ %
ویتامین ب۳( نیاسین) ۳.۶۲ میلی گرم ۲۳ %
ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۰.۴۷ میلی گرم ۹ %
ویتامین ب۶ ۰.۱۴ میلی گرم ۱۱ %
بتا-کاروتن ۱.۰۰ میکرو گرم ۱۰۰ %
لوتئین + زآگزانتین ۱.۰۰ میکرو گرم ۱۰۰ %

عمومی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
آب ۴.۴۱ گرم ۰ %
انرژی ۵۷۹.۰۰ کیلو کالری ۳۹ %

لیپید ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
اسیدهای چرب ترانس ۰.۰۲ گرم ۱۰۰ %
اسیدهای چرب اشباع ۳.۸۰ گرم ۱۰۰ %
امگا 6 ۱۲.۳۲ گرم ۷۲ %
امگا 3 ۰.۰۰ گرم ۰ %
چربی اشباع نشده یگانه ۳۱.۵۵ گرم ۱۰۰ %
چربی اشباع نشده چندگانه ۱۲.۳۳ گرم ۱۰۰ %
چربی ها ۴۹.۹۳ گرم ۱۰۰ %
گلوکز ۰.۱۷ گرم ۱۰۰ %

مواد معدنی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
آهن ۳.۷۱ میلی گرم ۴۶ %
منیزیم ۲۷۰.۰۰ میلی گرم ۶۸ %
فسفر ۴۸۱.۰۰ میلی گرم ۶۹ %
مس ۱.۰۳ میلی گرم ۰ %
منگنز ۲.۱۸ میلی گرم ۹۵ %
کلسیم ۲۶۹.۰۰ میلی گرم ۲۷ %
پتاسیم ۷۳۳.۰۰ میلی گرم ۲۲ %
روی ۳.۱۲ میلی گرم ۲۸ %
سلنیوم ۴.۱۰ میکرو گرم ۷ %
سدیم ۱.۰۰ میلی گرم ۰ %

کربو هیدرات ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
نشاسته ۰.۷۲ گرم ۱۰۰ %
فیبر ۱۲.۵۰ گرم ۱۰۰ %
کربوهیدرات ها ۲۱.۵۵ گرم ۱۷ %
شکرها ۴.۳۵ گرم ۱۰۰ %

پروتئین ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
پروتئین ۲۱.۱۵ گرم ۳۸ %
تریپتوفان ۰.۲۱ گرم ۱۰۰ %
ترئونین ۰.۶۰ گرم ۱۰۰ %
متیونین ۰.۱۶ گرم ۱۰۰ %
فنیل‌آلانین ۱.۱۳ گرم ۱۰۰ %
تیروزین ۰.۴۵ گرم ۱۰۰ %
ایزولوسین ۰.۷۵ گرم ۱۰۰ %
لوسین ۱.۴۷ گرم ۱۰۰ %
لیزین ۰.۵۷ گرم ۱۰۰ %
سیستین ۰.۲۲ گرم ۱۰۰ %
والین ۰.۸۶ گرم ۱۰۰ %
هیستیدین ۰.۵۴ گرم ۱۰۰ %

گروه های غذایی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
گروه چربی ۱.۰۰ واحد ۱۰۰ %

بادام

بادام از دسته مغزها است.

۱۰۰ گرم از این غذا حاوی ۵۷۹.۰۰ کیلو کالری انرژی و ۲۱.۵۵ گرم کربوهیدرات و ۲۱.۱۵ گرم پروتئین و ۴۹.۹۳ گرم چربی است.


این غذا چه ویتامین هایی داره؟

۵۲.۱۰ میلی گرم ویتامین ب ۴ (کولین) ۰.۰۰ IU ویتامین D (D2 + D3) ۲.۰۰ IU ویتامین A ۴۴.۰۰ میکرو گرم ویتامین ب9 (فولات) ۰.۲۱ میلی گرم ویتامین ب۱ (تیامین) ۱.۱۴ میلی گرم ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۳.۶۲ میلی گرم ویتامین ب۳( نیاسین) ۰.۴۷ میلی گرم ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۰.۱۴ میلی گرم ویتامین ب۶ ۰.۰۰ میکرو گرم ویتامین C ۰.۰۰ میکرو گرم ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) ۰.۰۰ میکرو گرم ویتامین K

این غذا چقدر چربی داره؟

۰.۰۰ میلی گرم کلسترول ۰.۰۲ گرم اسیدهای چرب ترانس ۳.۸۰ گرم اسیدهای چرب اشباع ۱۲.۳۲ گرم امگا 6 ۰.۰۰ گرم امگا 3 ۳۱.۵۵ گرم چربی اشباع نشده یگانه ۱۲.۳۳ گرم چربی اشباع نشده چندگانه ۴۹.۹۳ گرم چربی ها ۰.۱۷ گرم گلوکز

مواد معدنی این غذا چقدره؟

۳.۷۱ میلی گرم آهن ۲۷۰.۰۰ میلی گرم منیزیم ۴۸۱.۰۰ میلی گرم فسفر ۱.۰۳ میلی گرم مس ۲.۱۸ میلی گرم منگنز ۲۶۹.۰۰ میلی گرم کلسیم ۷۳۳.۰۰ میلی گرم پتاسیم ۳.۱۲ میلی گرم روی ۴.۱۰ میکرو گرم سلنیوم ۱.۰۰ میلی گرم سدیم

این غذا شامل چه قندهایی هست؟

۰.۷۲ گرم نشاسته ۱۲.۵۰ گرم فیبر ۲۱.۵۵ گرم کربوهیدرات ها ۴.۳۵ گرم شکرها

۱.۰۰ واحد گروه چربی

این غذا چقدر کالری داره؟

۱۰۰ گرم از بادام حاوی ۵۷۹.۰۰ کیلو کالری انرژی است

چقدر ورزش کنم تا کالری این غذا رو بسوزونم؟

شما با ۱۶۵ دقیقه دوچرخه سواری ، ۷۳ دقیقه دویدن ، ۲۹۰ دقیقه پیاده روی ، ۸۴ دقیقه ورزش های آبی ، می تونید کالری موجود در ۱۰۰ گرم بادام رو بسوزونید

منبع : USDA