کالری و ارزش غذایی برنج وحشی ، خام


برنج وحشی(خام) کالری و ارزش غذایی برنج وحشی(خام)
برنج وحشی(خام) برنج وحشی(خام)
  • چرا؟ A
  • A-
  • B+
  • B
  • B-
  • C+
  • C
  • C-
  • D+
  • D

رتبه ارزش غذایی

چاقم یا لاغرم؟؟؟

لطفا مشخصات فردی خود را به درستی مشخص کنید

سن

قد

وزن

میزان کمبود وزن

وزن مناسب

وزن شما

شاخص توده بدنی

کالری در ۱۰۰ گرم برنج وحشی(خام) : (kc) ۳۵۷.۰۰

پروتئین

14.73 g / 56 g (26%)

۱۴.۷۳ g / ۵۶ g ( ۲۶%)

چربی

1.08 g / 81.1 g (1%)

۱.۰۸ g / ۸۱.۱ g ( ۱%)

کربوهیدرات

74.9 g / 130 g (58%)

۷۴.۹۰ g / ۱۳۰ g ( ۵۸%)

انرژی

357 kc / 1474 kc (24%)

۳۵۷.۰۰ kc / ۱۴۷۴ kc ( ۲۴%)


با چند دقیقه ورزش می توانم کالری موجود در ۱۰۰ گرم برنج وحشی(خام) را بسوزانم؟

معادل ۱۰۲ دقیقه
دوچرخه سواری
معادل ۴۵ دقیقه
دویدن
معادل ۱۷۹ دقیقه
پیاده روی
معادل ۵۲ دقیقه
ورزش های آبی
محاسبه شده برای یک خانم ۲۵ ساله با قد ۱۷۰ سانتی متر و وزن ۶۵ کیلوگرم
برای سفارشی سازی و امکانات بسیار دیگر ثبت نام کنید
استاندارد آمریکا

جدول ارزش غذایی برنج وحشی(خام)

ارزش غذایی

میزان سرو 1 وعده غذایی کامل : 100 گرم

میزان در هر وعده درصد نیاز روزانه
کالری ۳۵۷.۰۰ - %
چربی کل ۱.۰۸ - %
    چربی اشباع شده ۰.۱۶ - %
    چربی ترانس ۰.۰۰ - %
کلسترول ۰.۰۰ - %
سدیم ۷.۰۰ ۰ %
کربوهیدرات کل ۷۴.۹۰ ۵۸ %
    فیبر رژیمی ۶.۲۰ - %
    قند ۲.۵۰ - %
پروتئین ۱۴.۷۳ ۲۶ %
ویتامین A ۱۹.۰۰ ۲ %
کلسیم ۲۱.۰۰ ۲ %
برای مشاهده وارد شوید

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۶.۲۰ گرم فیبر می باشد میزان تاثیر (۴۹.۲ %)

مصرف فیبر به میزان کافی، احتمال بروز مشکلات قلبی، سکته و دیابت نوع دو را کاهش می دهد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱۴.۷۳ گرم پروتئین می باشد میزان تاثیر (۲۵.۶ %)

پروتئین ماده اصلی تشکیل دهنده بافت های عضلانی بدن انسان است و پروتئین بدون چربی از بهترین گزینه ها برای تولید این بافت ها و پشتیبانی از دیگر بخش های بدن است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲۱.۰۰ میلی گرم کلسیم می باشد میزان تاثیر (۲۰.۳ %)

کلسیم علاوه بر نقش مهمش در تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها، به عنوان یک پیام‌رسان، نقش بسیار مهمی نیز در مسیرهای نشانه‌گذاری سلولی در سرتاسر بدن ایفا می‌کند، همین‌طور این ماده‌ی معدنی برای کارکرد طبیعی سلول‌ها، انتقال پیام‌های عصبی، ترشح هورمون‌ها، انعقاد خون، انقباض ماهیچه‌ها، و آرام‌سازی ماهیچه‌ها نیز بسیار کاربردی است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱۹.۰۰ IU ویتامین A می باشد میزان تاثیر (۱.۵ %)

ویتامین آ برای محافظت از پوست، مخاط بینی، سینوس ها و سلامت دهان بسیار مفید است. این ویتامین در عملکرد سیستم ایمنی، رشد، تشکیل استخوان، باروری، ترمیم زخم و جراحت نقش بسزایی دارد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۰.۱۶ گرم اسیدهای چرب اشباع می باشد میزان تاثیر (۰.۹ %)

چربی‌های اشباع شده در طی یک فرآیند شیمیایی به نام هیدروژنه کردن Hydrogenation به وجود می‌آیند، فرآیندی که در آن هیدروژن به روغن اضافه شده و در دمای زیادی گرم می‌شود. این کار عمر مفید چربی را افزایش می‌دهد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲.۵۰ گرم شکرها می باشد میزان تاثیر (۰.۹ %)

مضرات زیاده روی در مصرف این مغذی به قدری است که کاها از آن به اسم سفید یاد می شود.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱.۰۸ گرم چربی ها می باشد میزان تاثیر (۰.۸ %)

اگرچه وجود چربی برای جذب ویتامین های A، D، E و K ضروری می باشد، اما جذب زیاد آن به بالا رفتن لیپوپروتئین که نوع بد کلسترول است کمک می‌کنند.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱.۹۶ میلی گرم آهن می باشد میزان تاثیر (۰.۵ %)

آهن، ماده‌ی معدنی ضروری برای بدن است اما درست مانند سایر مغذی‌ها، زیادی آن برای بدن ضرر دارد. مصرف زیاد مکمل آهن می‌تواند مسمومیت شدیدی ایجاد کند.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۷.۰۰ میلی گرم سدیم می باشد میزان تاثیر (۰.۳ %)

اگرچه از دیرباز نمک برای بدن اهمیت زیادی دارد اما مصرف زیاد آن می تواند برای اعضای حیاتی بدن چون کلیه ها ، استخوان ها ، قلب ، پوست و معده مضر باشد

ویتامین ها - موجود در برنج وحشی(خام)

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
بتا-کاروتن ۱۱.۰۰ میکرو گرم ۱۰۰ %
ویتامین K ۱.۹۰ میکرو گرم ۲ %
لوتئین + زآگزانتین ۲۲۰.۰۰ میکرو گرم ۱۰۰ %
ویتامین ب ۴ (کولین) ۳۵.۰۰ میلی گرم ۶ %
ویتامین ب9 (فولات) ۹۵.۰۰ میکرو گرم ۲۴ %
ویتامین A ۱۹.۰۰ IU ۲ %
ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۱۲ میلی گرم ۱۰ %
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۰.۲۶ میلی گرم ۲۰ %
ویتامین ب۳( نیاسین) ۶.۷۳ میلی گرم ۴۲ %
ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۱.۰۷ میلی گرم ۲۱ %
ویتامین ب۶ ۰.۳۹ میلی گرم ۳۰ %

عمومی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
انرژی ۳۵۷.۰۰ کیلو کالری ۲۴ %
آب ۷.۷۶ گرم ۰ %

مواد معدنی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
آهن ۱.۹۶ میلی گرم ۲۵ %
منیزیم ۱۷۷.۰۰ میلی گرم ۴۴ %
فسفر ۴۳۳.۰۰ میلی گرم ۶۲ %
سدیم ۷.۰۰ میلی گرم ۰ %
مس ۰.۵۲ میلی گرم ۰ %
منگنز ۱.۳۳ میلی گرم ۵۸ %
کلسیم ۲۱.۰۰ میلی گرم ۲ %
پتاسیم ۴۲۷.۰۰ میلی گرم ۱۳ %
روی ۵.۹۶ میلی گرم ۵۴ %
سلنیوم ۲.۸۰ میکرو گرم ۵ %

کربو هیدرات ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
شکرها ۲.۵۰ گرم ۱۰۰ %
فیبر ۶.۲۰ گرم ۱۰۰ %
کربوهیدرات ها ۷۴.۹۰ گرم ۵۸ %

لیپید ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
اسیدهای چرب اشباع ۰.۱۶ گرم ۱۰۰ %
چربی ها ۱.۰۸ گرم ۱۰۰ %
امگا 6 ۰.۳۸ گرم ۲ %
امگا 3 ۰.۳۰ گرم ۱۹ %
چربی اشباع نشده یگانه ۰.۱۶ گرم ۱۰۰ %
چربی اشباع نشده چندگانه ۰.۶۸ گرم ۱۰۰ %

پروتئین ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
پروتئین ۱۴.۷۳ گرم ۲۶ %
تریپتوفان ۰.۱۸ گرم ۱۰۰ %
ترئونین ۰.۴۷ گرم ۱۰۰ %
متیونین ۰.۴۴ گرم ۱۰۰ %
فنیل‌آلانین ۰.۷۲ گرم ۱۰۰ %
تیروزین ۰.۶۲ گرم ۱۰۰ %
ایزولوسین ۰.۶۲ گرم ۱۰۰ %
لوسین ۱.۰۲ گرم ۱۰۰ %
لیزین ۰.۶۳ گرم ۱۰۰ %
سیستین ۰.۱۷ گرم ۱۰۰ %
والین ۰.۸۶ گرم ۱۰۰ %
هیستیدین ۰.۳۸ گرم ۱۰۰ %

گروه های غذایی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
گروه غلات ۱.۰۰ واحد ۱۰۰ %

برنج وحشی(خام)

برنج وحشی(خام) از دسته نان و غلات است.

۱۰۰ گرم از این غذا حاوی ۳۵۷.۰۰ کیلو کالری انرژی و ۷۴.۹۰ گرم کربوهیدرات و ۱۴.۷۳ گرم پروتئین و ۱.۰۸ گرم چربی است.


مواد معدنی این غذا چقدره؟

۱.۹۶ میلی گرم آهن ۱۷۷.۰۰ میلی گرم منیزیم ۴۳۳.۰۰ میلی گرم فسفر ۷.۰۰ میلی گرم سدیم ۰.۵۲ میلی گرم مس ۱.۳۳ میلی گرم منگنز ۲۱.۰۰ میلی گرم کلسیم ۴۲۷.۰۰ میلی گرم پتاسیم ۵.۹۶ میلی گرم روی ۲.۸۰ میکرو گرم سلنیوم

این غذا شامل چه قندهایی هست؟

۲.۵۰ گرم شکرها ۶.۲۰ گرم فیبر ۷۴.۹۰ گرم کربوهیدرات ها

این غذا چقدر چربی داره؟

۰.۰۰ میلی گرم کلسترول ۰.۱۶ گرم اسیدهای چرب اشباع ۱.۰۸ گرم چربی ها ۰.۳۸ گرم امگا 6 ۰.۳۰ گرم امگا 3 ۰.۱۶ گرم چربی اشباع نشده یگانه ۰.۶۸ گرم چربی اشباع نشده چندگانه

این غذا چه ویتامین هایی داره؟

۰.۰۰ IU ویتامین D (D2 + D3) ۱.۹۰ میکرو گرم ویتامین K ۳۵.۰۰ میلی گرم ویتامین ب ۴ (کولین) ۹۵.۰۰ میکرو گرم ویتامین ب9 (فولات) ۱۹.۰۰ IU ویتامین A ۰.۰۰ میکرو گرم ویتامین C ۰.۱۲ میلی گرم ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۲۶ میلی گرم ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۰.۰۰ میکرو گرم ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) ۶.۷۳ میلی گرم ویتامین ب۳( نیاسین) ۱.۰۷ میلی گرم ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۰.۳۹ میلی گرم ویتامین ب۶

۱.۰۰ واحد گروه غلات

این غذا چقدر کالری داره؟

۱۰۰ گرم از برنج وحشی(خام) حاوی ۳۵۷.۰۰ کیلو کالری انرژی است

چقدر ورزش کنم تا کالری این غذا رو بسوزونم؟

شما با ۱۰۲ دقیقه دوچرخه سواری ، ۴۵ دقیقه دویدن ، ۱۷۹ دقیقه پیاده روی ، ۵۲ دقیقه ورزش های آبی ، می تونید کالری موجود در ۱۰۰ گرم برنج وحشی(خام) رو بسوزونید

منبع : USDA