کالری و ارزش غذایی ته چین بادمجان


ته چین بادمجان کالری و ارزش غذایی ته چین بادمجان
ته چین بادمجان ته چین بادمجان
  • A
  • A-
  • B+
  • B
  • چرا؟ B-
  • C+
  • C
  • C-
  • D+
  • D

رتبه ارزش غذایی

چاقم یا لاغرم؟؟؟

لطفا مشخصات فردی خود را به درستی مشخص کنید

سن

قد

وزن

میزان کمبود وزن

وزن مناسب

وزن شما

شاخص توده بدنی

کالری در ۱۰۰ گرم ته چین بادمجان : (kc) ۱۳۰.۷۶

پروتئین

2.56 g / 56 g (5%)

۲.۵۶ g / ۵۶ g ( ۵%)

چربی

3.94 g / 81.1 g (5%)

۳.۹۴ g / ۸۱.۱ g ( ۵%)

کربوهیدرات

20.98 g / 130 g (16%)

۲۰.۹۸ g / ۱۳۰ g ( ۱۶%)

انرژی

130.76 kc / 1474 kc (9%)

۱۳۰.۷۶ kc / ۱۴۷۴ kc ( ۹%)


با چند دقیقه ورزش می توانم کالری موجود در ۱۰۰ گرم ته چین بادمجان را بسوزانم؟

معادل ۳۷ دقیقه
دوچرخه سواری
معادل ۱۷ دقیقه
دویدن
معادل ۶۵ دقیقه
پیاده روی
معادل ۱۹ دقیقه
ورزش های آبی
محاسبه شده برای یک خانم ۲۵ ساله با قد ۱۷۰ سانتی متر و وزن ۶۵ کیلوگرم
برای سفارشی سازی و امکانات بسیار دیگر ثبت نام کنید
استاندارد آمریکا

جدول ارزش غذایی ته چین بادمجان

ارزش غذایی

میزان سرو 1 وعده غذایی کامل : 100 گرم

میزان در هر وعده درصد نیاز روزانه
کالری ۱۳۰.۷۶ - %
چربی کل ۳.۹۴ - %
    چربی اشباع شده ۱.۱۵ - %
    چربی ترانس ۰.۸۲ - %
کلسترول ۱۹.۷۹ - %
سدیم ۹۷.۱۹ ۶ %
کربوهیدرات کل ۲۰.۹۸ ۱۶ %
    فیبر رژیمی ۰.۷۵ - %
    قند ۱.۰۱ - %
پروتئین ۲.۵۶ ۵ %
ویتامین A ۲۲.۳۵ ۲ %
کلسیم ۲۲.۲۹ ۲ %
برای مشاهده وارد شوید

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲۲.۲۹ میلی گرم کلسیم می باشد میزان تاثیر (۴۴.۳ %)

کلسیم علاوه بر نقش مهمش در تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها، به عنوان یک پیام‌رسان، نقش بسیار مهمی نیز در مسیرهای نشانه‌گذاری سلولی در سرتاسر بدن ایفا می‌کند، همین‌طور این ماده‌ی معدنی برای کارکرد طبیعی سلول‌ها، انتقال پیام‌های عصبی، ترشح هورمون‌ها، انعقاد خون، انقباض ماهیچه‌ها، و آرام‌سازی ماهیچه‌ها نیز بسیار کاربردی است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱.۱۵ گرم اسیدهای چرب اشباع می باشد میزان تاثیر (۱۴.۱ %)

چربی‌های اشباع شده در طی یک فرآیند شیمیایی به نام هیدروژنه کردن Hydrogenation به وجود می‌آیند، فرآیندی که در آن هیدروژن به روغن اضافه شده و در دمای زیادی گرم می‌شود. این کار عمر مفید چربی را افزایش می‌دهد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۰.۷۵ گرم فیبر می باشد میزان تاثیر (۱۲.۲ %)

مصرف فیبر به میزان کافی، احتمال بروز مشکلات قلبی، سکته و دیابت نوع دو را کاهش می دهد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲.۵۶ گرم پروتئین می باشد میزان تاثیر (۹.۱ %)

پروتئین ماده اصلی تشکیل دهنده بافت های عضلانی بدن انسان است و پروتئین بدون چربی از بهترین گزینه ها برای تولید این بافت ها و پشتیبانی از دیگر بخش های بدن است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۹۷.۱۹ میلی گرم سدیم می باشد میزان تاثیر (۷.۲ %)

اگرچه از دیرباز نمک برای بدن اهمیت زیادی دارد اما مصرف زیاد آن می تواند برای اعضای حیاتی بدن چون کلیه ها ، استخوان ها ، قلب ، پوست و معده مضر باشد

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۳.۹۴ گرم چربی ها می باشد میزان تاثیر (۶.۲ %)

اگرچه وجود چربی برای جذب ویتامین های A، D، E و K ضروری می باشد، اما جذب زیاد آن به بالا رفتن لیپوپروتئین که نوع بد کلسترول است کمک می‌کنند.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲۲.۳۵ IU ویتامین A می باشد میزان تاثیر (۳.۶ %)

ویتامین آ برای محافظت از پوست، مخاط بینی، سینوس ها و سلامت دهان بسیار مفید است. این ویتامین در عملکرد سیستم ایمنی، رشد، تشکیل استخوان، باروری، ترمیم زخم و جراحت نقش بسزایی دارد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱۹.۷۹ میلی گرم کلسترول می باشد میزان تاثیر (۲.۳ %)

اگرچه کلسترول برای براي توليد هورمون، ويتامين D و اسيدهاي لازم براي هضم غذا مورد نیاز است اما میزان زیاد آن باعث رسوب در جداره هاي سرخرگ ها مي شود که علت عمده حمله قلبي و سکته است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱.۰۱ گرم شکرها می باشد میزان تاثیر (۰.۷ %)

مضرات زیاده روی در مصرف این مغذی به قدری است که کاها از آن به اسم سفید یاد می شود.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۰.۲۵ میلی گرم آهن می باشد میزان تاثیر (۰.۱ %)

آهن، ماده‌ی معدنی ضروری برای بدن است اما درست مانند سایر مغذی‌ها، زیادی آن برای بدن ضرر دارد. مصرف زیاد مکمل آهن می‌تواند مسمومیت شدیدی ایجاد کند.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۰.۳۲ میکرو گرم ویتامین C می باشد میزان تاثیر (۰.۱ %)

بدن شما خودش ویتامین C تولید نمی‌کند و حتی قادر هم نیست که این ویتامین را ذخیره کند؛ درنتیجه بسیار مهم است که در رژیم غذایی روزانه‌تان مقدار زیادی میوه‌ و سبزیجات حاوی ویتامین C مصرف کنید. مزایای ویتامین C عبارت‌اند از: جلوگیری از نارسایی‌های سیستم ایمنی؛ محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی؛ محافظت در برابر مشکلات سلامتی ارثی؛ محافظت در برابر بیماری‌های چشم؛ پیشگیری از چروک شدن پوست.

ویتامین ها - موجود در ته چین بادمجان

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
لیکوپن ۰.۰۱ میکرو گرم ۱۰۰ %
ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) ۰.۰۷ میکرو گرم ۳ %
ویتامین E ۰.۰۴ میلی گرم ۰ %
لوتئین + زآگزانتین ۱۸.۹۱ میکرو گرم ۱۰۰ %
بتا-کریپتوزانتین ۰.۵۷ میکرو گرم ۱۰۰ %
آلفا-کاروتن ۰.۶۶ میکرو گرم ۱۰۰ %
رتینول ۸.۹۲ میکرو گرم ۱۰۰ %
ویتامین ب۷(بیوتین) ۰.۴۷ میکرو گرم ۲ %
ویتامین D (D2 + D3) ۳.۹۲ IU ۲۶ %
دلتا-توکوفرول ۰.۰۴ میلی گرم ۱۰۰ %
گاما-توکوفرول ۰.۱۷ میلی گرم ۱۰۰ %
ویتامین ب۶ ۰.۰۹ میلی گرم ۷ %
ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۰.۳۶ میلی گرم ۷ %
ویتامین ب۳( نیاسین) ۰.۳۸ میلی گرم ۲ %
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۰.۰۳ میلی گرم ۲ %
ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۰۲ میلی گرم ۲ %
ویتامین C ۰.۳۲ میکرو گرم ۰ %
ویتامین ب9 (فولات) ۷.۵۵ میکرو گرم ۲ %
ویتامین K ۱.۸۳ میکرو گرم ۲ %
ویتامین A ۲۲.۳۵ IU ۲ %
ویتامین ب ۴ (کولین) ۱۸.۶۲ میلی گرم ۳ %
بتا-کاروتن ۵.۷۳ میکرو گرم ۱۰۰ %

کربو هیدرات ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
فیبر ۰.۷۵ گرم ۱۰۰ %
کربوهیدرات ها ۲۰.۹۸ گرم ۱۶ %
شکرها ۱.۰۱ گرم ۱۰۰ %

عمومی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
انرژی ۱۳۰.۷۶ کیلو کالری ۹ %
آب ۷۱.۸۰ گرم ۲ %

لیپید ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
اسیدهای چرب ترانس ۰.۸۲ گرم ۱۰۰ %
کلسترول ۱۹.۷۹ میلی گرم ۱۰۰ %
گلوکز ۰.۰۶ گرم ۱۰۰ %
چربی اشباع نشده چندگانه ۰.۵۷ گرم ۱۰۰ %
چربی اشباع نشده یگانه ۱.۹۸ گرم ۱۰۰ %
امگا 3 ۰.۰۳ گرم ۲ %
امگا 6 ۰.۵۲ گرم ۳ %
چربی ها ۳.۹۴ گرم ۱۰۰ %
اسیدهای چرب اشباع ۱.۱۵ گرم ۱۰۰ %

پروتئین ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
هیستیدین ۰.۰۶ گرم ۱۰۰ %
والین ۰.۱۷ گرم ۱۰۰ %
سیستین ۰.۰۴ گرم ۱۰۰ %
لیزین ۰.۱۲ گرم ۱۰۰ %
لوسین ۰.۲۱ گرم ۱۰۰ %
ایزولوسین ۰.۱۲ گرم ۱۰۰ %
تیروزین ۰.۰۹ گرم ۱۰۰ %
فنیل‌آلانین ۰.۱۴ گرم ۱۰۰ %
متیونین ۰.۰۶ گرم ۱۰۰ %
ترئونین ۰.۰۸ گرم ۱۰۰ %
تریپتوفان ۰.۰۲ گرم ۱۰۰ %
پروتئین ۲.۵۶ گرم ۵ %

مواد معدنی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
منگنز ۰.۳۵ میلی گرم ۱۵ %
کلسیم ۲۲.۲۹ میلی گرم ۲ %
سلنیوم ۶.۱۹ میکرو گرم ۱۱ %
روی ۰.۴۶ میلی گرم ۴ %
پتاسیم ۶۵.۱۹ میلی گرم ۲ %
مس ۰.۰۶ میلی گرم ۰ %
سدیم ۹۷.۱۹ میلی گرم ۶ %
فسفر ۴۷.۹۵ میلی گرم ۷ %
منیزیم ۱۱.۴۴ میلی گرم ۳ %
آهن ۰.۲۵ میلی گرم ۳ %

ته چین بادمجان

ته چین بادمجان از دسته پلوها است.

۱۰۰ گرم از این غذا حاوی ۱۳۰.۷۶ کیلو کالری انرژی و ۲۰.۹۸ گرم کربوهیدرات و ۲.۵۶ گرم پروتئین و ۳.۹۴ گرم چربی است.


این غذا چه ویتامین هایی داره؟

۰.۰۷ میکرو گرم ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) ۰.۰۴ میلی گرم ویتامین E ۰.۴۷ میکرو گرم ویتامین ب۷(بیوتین) ۳.۹۲ IU ویتامین D (D2 + D3) ۰.۰۹ میلی گرم ویتامین ب۶ ۰.۳۶ میلی گرم ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۰.۳۸ میلی گرم ویتامین ب۳( نیاسین) ۰.۰۳ میلی گرم ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۰.۰۲ میلی گرم ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۳۲ میکرو گرم ویتامین C ۷.۵۵ میکرو گرم ویتامین ب9 (فولات) ۱.۸۳ میکرو گرم ویتامین K ۲۲.۳۵ IU ویتامین A ۱۸.۶۲ میلی گرم ویتامین ب ۴ (کولین)

این غذا شامل چه قندهایی هست؟

۰.۷۵ گرم فیبر ۲۰.۹۸ گرم کربوهیدرات ها ۱.۰۱ گرم شکرها

این غذا چقدر چربی داره؟

۰.۸۲ گرم اسیدهای چرب ترانس ۱۹.۷۹ میلی گرم کلسترول ۰.۰۶ گرم گلوکز ۰.۵۷ گرم چربی اشباع نشده چندگانه ۱.۹۸ گرم چربی اشباع نشده یگانه ۰.۰۳ گرم امگا 3 ۰.۵۲ گرم امگا 6 ۳.۹۴ گرم چربی ها ۱.۱۵ گرم اسیدهای چرب اشباع

مواد معدنی این غذا چقدره؟

۰.۳۵ میلی گرم منگنز ۲۲.۲۹ میلی گرم کلسیم ۶.۱۹ میکرو گرم سلنیوم ۰.۴۶ میلی گرم روی ۶۵.۱۹ میلی گرم پتاسیم ۰.۰۶ میلی گرم مس ۹۷.۱۹ میلی گرم سدیم ۴۷.۹۵ میلی گرم فسفر ۱۱.۴۴ میلی گرم منیزیم ۰.۲۵ میلی گرم آهن

این غذا چقدر کالری داره؟

۱۰۰ گرم از ته چین بادمجان حاوی ۱۳۰.۷۶ کیلو کالری انرژی است

چقدر ورزش کنم تا کالری این غذا رو بسوزونم؟

شما با ۳۷ دقیقه دوچرخه سواری ، ۱۷ دقیقه دویدن ، ۶۵ دقیقه پیاده روی ، ۱۹ دقیقه ورزش های آبی ، می تونید کالری موجود در ۱۰۰ گرم ته چین بادمجان رو بسوزونید

منبع : برچسب غذای روی کالا