کالری و ارزش غذایی خامه ترش(کم چرب)


خامه ترش(کم چرب) کالری و ارزش غذایی خامه ترش(کم چرب)
خامه ترش(کم چرب) خامه ترش(کم چرب)
  • A
  • A-
  • B+
  • B
  • B-
  • C+
  • C
  • C-
  • چرا؟ D+
  • D

رتبه ارزش غذایی

چاقم یا لاغرم؟؟؟

لطفا مشخصات فردی خود را به درستی مشخص کنید

سن

قد

وزن

میزان کمبود وزن

وزن مناسب

وزن شما

شاخص توده بدنی

کالری در ۱۰۰ گرم خامه ترش(کم چرب) : (kc) ۱۳۶.۰۰

پروتئین

3.5 g / 56 g (6%)

۳.۵۰ g / ۵۶ g ( ۶%)

چربی

10.6 g / 81.1 g (13%)

۱۰.۶۰ g / ۸۱.۱ g ( ۱۳%)

کربوهیدرات

7.1 g / 130 g (5%)

۷.۱۰ g / ۱۳۰ g ( ۵%)

انرژی

136 kc / 1474 kc (9%)

۱۳۶.۰۰ kc / ۱۴۷۴ kc ( ۹%)


با چند دقیقه ورزش می توانم کالری موجود در ۱۰۰ گرم خامه ترش(کم چرب) را بسوزانم؟

معادل ۳۹ دقیقه
دوچرخه سواری
معادل ۱۷ دقیقه
دویدن
معادل ۶۸ دقیقه
پیاده روی
معادل ۲۰ دقیقه
ورزش های آبی
محاسبه شده برای یک خانم ۲۵ ساله با قد ۱۷۰ سانتی متر و وزن ۶۵ کیلوگرم
برای سفارشی سازی و امکانات بسیار دیگر ثبت نام کنید
استاندارد آمریکا

جدول ارزش غذایی خامه ترش(کم چرب)

ارزش غذایی

میزان سرو 1 وعده غذایی کامل : 100 گرم

میزان در هر وعده درصد نیاز روزانه
کالری ۱۳۶.۰۰ - %
چربی کل ۱۰.۶۰ - %
    چربی اشباع شده ۶.۶۰ - %
    چربی ترانس ۰.۰۰ - %
کلسترول ۳۵.۰۰ - %
سدیم ۸۳.۰۰ ۶ %
کربوهیدرات کل ۷.۱۰ ۵ %
    فیبر رژیمی ۰.۰۰ - %
    قند ۰.۲۲ - %
پروتئین ۳.۵۰ ۶ %
ویتامین A ۳۲۸.۰۰ ۳۶ %
کلسیم ۱۴۱.۰۰ ۱۴ %
برای مشاهده وارد شوید

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱۴۱.۰۰ میلی گرم کلسیم می باشد میزان تاثیر (۶۱.۷ %)

کلسیم علاوه بر نقش مهمش در تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها، به عنوان یک پیام‌رسان، نقش بسیار مهمی نیز در مسیرهای نشانه‌گذاری سلولی در سرتاسر بدن ایفا می‌کند، همین‌طور این ماده‌ی معدنی برای کارکرد طبیعی سلول‌ها، انتقال پیام‌های عصبی، ترشح هورمون‌ها، انعقاد خون، انقباض ماهیچه‌ها، و آرام‌سازی ماهیچه‌ها نیز بسیار کاربردی است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۶.۶۰ گرم اسیدهای چرب اشباع می باشد میزان تاثیر (۱۷.۸ %)

چربی‌های اشباع شده در طی یک فرآیند شیمیایی به نام هیدروژنه کردن Hydrogenation به وجود می‌آیند، فرآیندی که در آن هیدروژن به روغن اضافه شده و در دمای زیادی گرم می‌شود. این کار عمر مفید چربی را افزایش می‌دهد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۳۲۸.۰۰ IU ویتامین A می باشد میزان تاثیر (۱۱.۸ %)

ویتامین آ برای محافظت از پوست، مخاط بینی، سینوس ها و سلامت دهان بسیار مفید است. این ویتامین در عملکرد سیستم ایمنی، رشد، تشکیل استخوان، باروری، ترمیم زخم و جراحت نقش بسزایی دارد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱۰.۶۰ گرم چربی ها می باشد میزان تاثیر (۳.۶ %)

اگرچه وجود چربی برای جذب ویتامین های A، D، E و K ضروری می باشد، اما جذب زیاد آن به بالا رفتن لیپوپروتئین که نوع بد کلسترول است کمک می‌کنند.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۳.۵۰ گرم پروتئین می باشد میزان تاثیر (۲.۷ %)

پروتئین ماده اصلی تشکیل دهنده بافت های عضلانی بدن انسان است و پروتئین بدون چربی از بهترین گزینه ها برای تولید این بافت ها و پشتیبانی از دیگر بخش های بدن است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۸۳.۰۰ میلی گرم سدیم می باشد میزان تاثیر (۱.۳ %)

اگرچه از دیرباز نمک برای بدن اهمیت زیادی دارد اما مصرف زیاد آن می تواند برای اعضای حیاتی بدن چون کلیه ها ، استخوان ها ، قلب ، پوست و معده مضر باشد

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۳۵.۰۰ میلی گرم کلسترول می باشد میزان تاثیر (۰.۹ %)

اگرچه کلسترول برای براي توليد هورمون، ويتامين D و اسيدهاي لازم براي هضم غذا مورد نیاز است اما میزان زیاد آن باعث رسوب در جداره هاي سرخرگ ها مي شود که علت عمده حمله قلبي و سکته است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۰.۹۰ میکرو گرم ویتامین C می باشد میزان تاثیر (۰.۱ %)

بدن شما خودش ویتامین C تولید نمی‌کند و حتی قادر هم نیست که این ویتامین را ذخیره کند؛ درنتیجه بسیار مهم است که در رژیم غذایی روزانه‌تان مقدار زیادی میوه‌ و سبزیجات حاوی ویتامین C مصرف کنید. مزایای ویتامین C عبارت‌اند از: جلوگیری از نارسایی‌های سیستم ایمنی؛ محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی؛ محافظت در برابر مشکلات سلامتی ارثی؛ محافظت در برابر بیماری‌های چشم؛ پیشگیری از چروک شدن پوست.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۰.۲۲ گرم شکرها می باشد میزان تاثیر (۰ %)

مضرات زیاده روی در مصرف این مغذی به قدری است که کاها از آن به اسم سفید یاد می شود.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۰.۰۷ میلی گرم آهن می باشد میزان تاثیر (۰ %)

آهن، ماده‌ی معدنی ضروری برای بدن است اما درست مانند سایر مغذی‌ها، زیادی آن برای بدن ضرر دارد. مصرف زیاد مکمل آهن می‌تواند مسمومیت شدیدی ایجاد کند.

ویتامین ها - موجود در خامه ترش(کم چرب)

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
ویتامین K ۰.۵۰ میکرو گرم ۰ %
رتینول ۸۸.۰۰ میکرو گرم ۱۰۰ %
بتا-کاروتن ۲۱.۰۰ میکرو گرم ۱۰۰ %
ویتامین ب۳( نیاسین) ۰.۰۷ میلی گرم ۰ %
ویتامین ب۶ ۰.۰۲ میلی گرم ۲ %
ویتامین ب ۴ (کولین) ۱۹.۲۰ میلی گرم ۳ %
ویتامین D (D2 + D3) ۸.۰۰ IU ۵۳ %
ویتامین ب9 (فولات) ۱۱.۰۰ میکرو گرم ۳ %
ویتامین A ۳۲۸.۰۰ IU ۳۶ %
ویتامین C ۰.۹۰ میکرو گرم ۱ %
ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۰۴ میلی گرم ۳ %
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۰.۱۲ میلی گرم ۹ %
ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) ۰.۴۲ میکرو گرم ۱۸ %

عمومی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
آب ۷۸.۱۰ گرم ۲ %
انرژی ۱۳۶.۰۰ کیلو کالری ۹ %

کربو هیدرات ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
شکرها ۰.۲۲ گرم ۱۰۰ %
کربوهیدرات ها ۷.۱۰ گرم ۵ %

لیپید ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
چربی ها ۱۰.۶۰ گرم ۱۰۰ %
امگا 6 ۰.۲۴ گرم ۱ %
امگا 3 ۰.۱۶ گرم ۱۰ %
چربی اشباع نشده یگانه ۳.۱۰ گرم ۱۰۰ %
چربی اشباع نشده چندگانه ۰.۴۰ گرم ۱۰۰ %
کلسترول ۳۵.۰۰ میلی گرم ۱۰۰ %
اسیدهای چرب اشباع ۶.۶۰ گرم ۱۰۰ %

مواد معدنی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
کلسیم ۱۴۱.۰۰ میلی گرم ۱۴ %
پتاسیم ۲۱۲.۰۰ میلی گرم ۶ %
روی ۰.۵۰ میلی گرم ۵ %
مس ۰.۰۲ میلی گرم ۰ %
آهن ۰.۰۷ میلی گرم ۱ %
منیزیم ۱۰.۰۰ میلی گرم ۳ %
فسفر ۷۱.۰۰ میلی گرم ۱۰ %
سدیم ۸۳.۰۰ میلی گرم ۶ %
سلنیوم ۳.۱۰ میکرو گرم ۶ %

پروتئین ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
پروتئین ۳.۵۰ گرم ۶ %

گروه های غذایی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
گروه پرکالری ۱.۰۰ واحد ۱۰۰ %

خامه ترش(کم چرب)

خامه ترش(کم چرب) از دسته محصولات لبنی و تخم مرغ است.

۱۰۰ گرم از این غذا حاوی ۱۳۶.۰۰ کیلو کالری انرژی و ۷.۱۰ گرم کربوهیدرات و ۳.۵۰ گرم پروتئین و ۱۰.۶۰ گرم چربی است.


این غذا شامل چه قندهایی هست؟

۰.۲۲ گرم شکرها ۷.۱۰ گرم کربوهیدرات ها ۰.۰۰ گرم فیبر

این غذا چه ویتامین هایی داره؟

۰.۵۰ میکرو گرم ویتامین K ۰.۰۷ میلی گرم ویتامین ب۳( نیاسین) ۰.۰۲ میلی گرم ویتامین ب۶ ۱۹.۲۰ میلی گرم ویتامین ب ۴ (کولین) ۸.۰۰ IU ویتامین D (D2 + D3) ۱۱.۰۰ میکرو گرم ویتامین ب9 (فولات) ۳۲۸.۰۰ IU ویتامین A ۰.۹۰ میکرو گرم ویتامین C ۰.۰۴ میلی گرم ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۱۲ میلی گرم ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۰.۴۲ میکرو گرم ویتامین ب۱۲ (کوبالامین)

این غذا چقدر چربی داره؟

۱۰.۶۰ گرم چربی ها ۰.۲۴ گرم امگا 6 ۰.۱۶ گرم امگا 3 ۳.۱۰ گرم چربی اشباع نشده یگانه ۰.۴۰ گرم چربی اشباع نشده چندگانه ۳۵.۰۰ میلی گرم کلسترول ۶.۶۰ گرم اسیدهای چرب اشباع

مواد معدنی این غذا چقدره؟

۱۴۱.۰۰ میلی گرم کلسیم ۲۱۲.۰۰ میلی گرم پتاسیم ۰.۵۰ میلی گرم روی ۰.۰۲ میلی گرم مس ۰.۰۷ میلی گرم آهن ۱۰.۰۰ میلی گرم منیزیم ۷۱.۰۰ میلی گرم فسفر ۸۳.۰۰ میلی گرم سدیم ۳.۱۰ میکرو گرم سلنیوم

۱.۰۰ واحد گروه پرکالری

این غذا چقدر کالری داره؟

۱۰۰ گرم از خامه ترش(کم چرب) حاوی ۱۳۶.۰۰ کیلو کالری انرژی است

چقدر ورزش کنم تا کالری این غذا رو بسوزونم؟

شما با ۳۹ دقیقه دوچرخه سواری ، ۱۷ دقیقه دویدن ، ۶۸ دقیقه پیاده روی ، ۲۰ دقیقه ورزش های آبی ، می تونید کالری موجود در ۱۰۰ گرم خامه ترش(کم چرب) رو بسوزونید

منبع : USDA