ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۱۱۱۱ |
کلوچه های شکلاتی پرنس فوره
|
53 |
16 |
45 |
30 |
2000 |
فرانسه |
V Lang (شرکت Danone Vitapole، Le Plessis-Robinson، فرانسه)، مشاهدات منتشر نشده، 1996-2000. |
۱۱۱۲ |
کلوچه شکلاتی نقرس شاهزاده
|
53 |
17 |
45 |
32 |
2003 |
فرانسه |
Englyst KN، Vinoy S، Englyst HN، Lang V. شاخص گلیسمی محصولات غلات با محتوای گلوکز به سرعت و به آرامی در دسترس آنها توضیح داده می شود. Br J Nutr 2003; 89: 329-39. |
۱۱۱۳ |
شیرینی شکلاتی شاهزاده مگانانا
|
49 |
18 |
50 |
36 |
2000 |
اسپانیا |
V Lang (شرکت Danone Vitapole، Le Plessis-Robinson، فرانسه)، مشاهدات منتشر نشده، 1996-2000. |
۱۱۱۴ |
کلوچه های غلات پرنس پتی دژ
|
52 |
18 |
50 |
34 |
|
فرانسه |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۱۱۵ |
پرنس پتی دژ غلات و کلوچه های شکلاتی
|
51 |
18 |
50 |
35 |
|
فرانسه |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۱۱۶ |
کلوچه پرنس پتی دژونر وانیل
|
45 |
16 |
50 |
36 |
2000 |
فرانسه، اسپانیا |
V Lang (شرکت Danone Vitapole، Le Plessis-Robinson، فرانسه)، مشاهدات منتشر نشده، 1996-2000. |
۱۱۱۷ |
کلوچه وانیلی پرینسیپ مگامانانا
|
45 |
16 |
50 |
35 |
2003 |
اسپانیا |
Englyst KN، Vinoy S، Englyst HN، Lang V. شاخص گلیسمی محصولات غلات با محتوای گلوکز به سرعت و به آرامی در دسترس آنها توضیح داده می شود. Br J Nutr 2003; 89: 329-39. |
۱۱۱۸ |
کلوچه های چای غنی
|
40 |
7 |
25 |
18 |
2007 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Dodwell LM، Wynne M. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات غلات و وعده های غذایی کنترل وزن موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2007; 98: 147-53. |
۱۱۱۹ |
کلوچه های چای غنی
|
55 |
10 |
25 |
19 |
1981 |
کانادا |
Jenkins DJA، Wolever TMS، Taylor RH، Barker H، Fielden H، Baldwin JM، Bowling AC، Newman HC، Jenkins AL، Goff DV. شاخص گلیسمی غذاها: مبنای فیزیولوژیکی برای تبادل کربوهیدرات Am J Clin Nutr 1981; 34: 362-6. |
۱۱۲۰ |
کوکی های Sable des Flandres
|
57 |
8 |
20 |
15 |
2000 |
استرالیا |
V Lang (شرکت Danone Vitapole، Le Plessis-Robinson، فرانسه)، مشاهدات منتشر نشده، 1996-2000. |