ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۱۱۲۱ |
کوکی های نان کوتاه
|
64 |
10 |
25 |
16 |
1987 |
استرالیا |
راس SW، برند JC، Thorburn AW، Truswell AS. شاخص گلیسمی محصولات گندم فرآوری شده Am J Clin Nutr 1987; 46: 631-5. |
۱۱۲۲ |
کوکی های آرد گندم ™ خرد شده
|
62 |
11 |
25 |
18 |
1995 |
استرالیا |
Brand-Miller J, Pang E, Broomhead L. شاخص گلیسمی غذاهای حاوی قند: مقایسه غذاها با قندهای طبیعی در مقابل قندهای افزوده شده. Br J Nutr 1995; 73: 613-23. |
۱۱۲۳ |
بالش میوه مناسب میان وعده، کوکی توت وحشی
|
52 |
13 |
35 |
25 |
|
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۱۲۴ |
میان وعده بالش میوه مناسب، کوکی سیب و توت سیاه
|
43 |
11 |
35 |
25 |
|
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۱۲۵ |
میان وعده بالش میوه ای مناسب، کلوچه های سیب تند و سلطانیه
|
45 |
11 |
35 |
25 |
|
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۱۲۶ |
میان وعده تکه میوه مناسب، انبه و کلوچه های میوه شور
|
49 |
13 |
35 |
26 |
|
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۱۲۷ |
اسنک برش میوه مناسب، کوکی های توت مخلوط
|
50 |
13 |
35 |
27 |
|
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۱۲۸ |
تکه میوه مناسب میان وعده، کلوچه سلطانی اصلی (97٪ بدون چربی).
|
48 |
12 |
35 |
26 |
|
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۱۲۹ |
اسنک برش میوه درست، سلطانا با کوکی های شکلاتی
|
45 |
11 |
35 |
24 |
|
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۱۳۰ |
شیرینی ها
|
41 |
8 |
25 |
19 |
2003 |
فرانسه |
Englyst KN، Vinoy S، Englyst HN، Lang V. شاخص گلیسمی محصولات غلات با محتوای گلوکز به سرعت و به آرامی در دسترس آنها توضیح داده می شود. Br J Nutr 2003; 89: 329-39. |