ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۱۱۴۱ |
کراکرهای میان وعده انتخابی رئیس جمهور با منو آبی باستانی
|
65 |
10 |
25 |
16 |
2007 |
کانادا |
آزمایشگاه های شاخص گلیسمی، شرکت (تورنتو، کانادا)، مشاهدات منتشر نشده، 2004-2007. |
۱۱۴۲ |
کراکرهای میان وعده گندم و پیاز، انتخاب ® آبی منو
|
65 |
10 |
25 |
17 |
2007 |
کانادا |
آزمایشگاه های شاخص گلیسمی، شرکت (تورنتو، کانادا)، مشاهدات منتشر نشده، 2004-2007. |
۱۱۴۳ |
کراکرهای میان وعده گندم و کنجد انتخاب ® آبی منو
|
56 |
9 |
25 |
17 |
2007 |
کانادا |
آزمایشگاه های شاخص گلیسمی، شرکت (تورنتو، کانادا)، مشاهدات منتشر نشده، 2004-2007. |
۱۱۴۴ |
کراکرهای اسنک میان وعده گندم، انتخاب ® آبی منو
|
65 |
11 |
25 |
17 |
2007 |
کانادا |
آزمایشگاه های شاخص گلیسمی، شرکت (تورنتو، کانادا)، مشاهدات منتشر نشده، 2004-2007. |
۱۱۴۵ |
کراکر نان ترد پف کرده
|
81 |
15 |
25 |
19 |
1987 |
استرالیا |
راس SW، برند JC، Thorburn AW، Truswell AS. شاخص گلیسمی محصولات گندم فرآوری شده Am J Clin Nutr 1987; 46: 631-5. |
۱۱۴۶ |
کیک برنجی پف کرده سفید
|
82 |
17 |
25 |
21 |
1992 |
استرالیا |
برند-میلر جی، پانگ ای، برامال ال. برنج: غذای با شاخص گلیسمی بالا یا پایین؟ Am J Clin Nutr 1992; 56: 1034-6. |
۱۱۴۷ |
کیک برنج
|
82 |
17 |
25 |
21 |
2006 |
چین |
Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3. |
۱۱۴۸ |
کیک برنجی، برنج کلروز (کم آمیلوز)
|
91 |
19 |
25 |
21 |
1995 |
استرالیا |
Holt SHA، Brand-Miller J. افزایش پاسخ انسولین به غذاهای بلعیده شده با کاهش سیری مرتبط است. اشتها 1995; 24: 43-54. |
۱۱۴۹ |
کیک برنجی، برنج دونگارا (پر آمیلوز)
|
61 |
13 |
25 |
21 |
1995 |
استرالیا |
Holt SHA، Brand-Miller J. افزایش پاسخ انسولین به غذاهای بلعیده شده با کاهش سیری مرتبط است. اشتها 1995; 24: 43-54. |
۱۱۵۰ |
کیک برنجی پف کرده با طعم کارامل
|
82 |
18 |
25 |
22 |
|
ایالات متحده آمریکا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |