ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۱۱۶۱ |
کراکر آب سبوس دار با دانه کنجد و رزماری
|
53 |
8 |
25 |
16 |
2007 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Dodwell LM، Wynne M. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات غلات و وعده های غذایی کنترل وزن موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2007; 98: 147-53. |
۱۱۶۲ |
کراکر آب سبوس دار با کدو تنبل و آویشن
|
36 |
6 |
25 |
15 |
2007 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Dodwell LM، Wynne M. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات غلات و وعده های غذایی کنترل وزن موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2007; 98: 147-53. |
۱۱۶۳ |
میله های آب سبوس دار، ترد، با طعم عصاره مخمر
|
50 |
7 |
25 |
14 |
2007 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Dodwell LM، Wynne M. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات غلات و وعده های غذایی کنترل وزن موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2007; 98: 147-53. |
۱۱۶۴ |
کاستارد، کم چرب، با طعم وانیل
|
29 |
3 |
100 |
10 |
2007 |
استرالیا |
موسسه بین المللی دیابت (ملبورن، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 2006 - 2007. |
۱۱۶۵ |
بدون پخت کاستارد تخم مرغ، تهیه شده از پودر با شیر کامل
|
35 |
6 |
100 |
17 |
|
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۱۶۶ |
کاستارد، تهیه شده خانگی از شیر، نشاسته گندم و شکر
|
43 |
7 |
100 |
17 |
1987 |
استرالیا |
راس SW، برند JC، Thorburn AW، Truswell AS. شاخص گلیسمی محصولات گندم فرآوری شده Am J Clin Nutr 1987; 46: 631-5. |
۱۱۶۷ |
TRIM™، کاستارد کمچرب
|
37 |
6 |
100 |
15 |
|
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۱۶۸ |
کاستارد، کم چرب، طعم دار
|
30 |
2 |
100 |
8 |
2007 |
استرالیا |
موسسه بین المللی دیابت (ملبورن، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 2006 - 2007. |
۱۱۶۹ |
دسر Crème fraiche، هلو
|
28 |
7 |
150 |
23 |
2005 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30. |
۱۱۷۰ |
دسر Crème fraiche، تمشک
|
30 |
5 |
150 |
17 |
2005 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30. |