| ردیف | نام | GI | GL | سروینگ (گرم) | کربوهیدرات در سروینگ (گرم) | سال آزمایش | کشور | مرجع |
| ۲۹۶۱ | پنیر، کلبه، کشک خشک | 27 | 0.5 | 100 | 1.8518518518519 | dietgrail | ||
| ۲۹۶۲ | پنیر سفید پورتوریکویی (queso del pais، blanco) | 27 | 0.8 | 100 | 2.962962962963 | dietgrail | ||
| ۲۹۶۳ | پنیر، کلبه، کم چرب (1-2٪ چربی) | 32 | 0.9 | 100 | 2.8125 | dietgrail | ||
| ۲۹۶۴ | پنیر، کلبه، کم چرب، با میوه | 45 | 3.4 | 100 | 7.5555555555556 | dietgrail | ||
| ۲۹۶۵ | پنیر، کلبه، کم چرب، با سبزیجات | 32 | 1 | 100 | 3.125 | dietgrail | ||
| ۲۹۶۶ | پنیر، کلبه، کم چرب، کم سدیم | 32 | 0.9 | 100 | 2.8125 | dietgrail | ||
| ۲۹۶۷ | پنیر، کلبه، کم چرب، لاکتوز کاهش یافته است | 27 | 0.9 | 100 | 3.3333333333333 | dietgrail | ||
| ۲۹۶۸ | پنیر، خامه | 27 | 0.7 | 100 | 2.5925925925926 | dietgrail | ||
| ۲۹۶۹ | پنیر، خامه، سبک یا لایت (که قبلاً پنیر خامه ای کم چرب نامیده می شد) | 27 | 1.9 | 100 | 7.037037037037 | dietgrail | ||
| ۲۹۷۰ | پنیر، ترکیبات فراوری شده، آمریکایی و سوئیسی | 27 | 0.4 | 100 | 1.4814814814815 | dietgrail |
