ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۱۰۴۱ |
کلوچه های عسل و فندقی Bebe Dobre Rano
|
51 |
17 |
50 |
34 |
2001 |
جمهوری چک |
V Lang (شرکت Danone Vitapole، Le Plessis-Robinson، فرانسه)، مشاهدات منتشر نشده، 1996-2000 و J Dzieniszewski، J Ciok (موسسه ملی غذا و تغذیه، لهستان)، مشاهدات منتشر نشده، 1996-2001. |
۱۰۴۲ |
بیبی دوبره رانو آجیل و کلوچه های عسلی
|
41 |
14 |
50 |
34 |
2002 |
جمهوری چک |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۰۴۳ |
بیبی دوبره رانو آجیل و کلوچه های عسلی
|
45 |
15 |
50 |
34 |
2006 |
جمهوری چک |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۰۴۴ |
Bebe Dobre Rano با شیرینی شیر
|
50 |
18 |
50 |
36 |
|
جمهوری چک |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۰۴۵ |
کوکی Bebe Jemne Susenky
|
67 |
14 |
25 |
20 |
2001 |
جمهوری چک |
V Lang (شرکت Danone Vitapole، Le Plessis-Robinson، فرانسه)، مشاهدات منتشر نشده، 1996-2000 و J Dzieniszewski، J Ciok (موسسه ملی غذا و تغذیه، لهستان)، مشاهدات منتشر نشده، 1996-2001. |
۱۰۴۶ |
کوکی های چند غلاتی با انتخاب بهتر
|
51 |
17 |
50 |
34 |
|
دانمارک |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۰۴۷ |
انتخاب بهتر کوکی های سبوس دار
|
46 |
16 |
50 |
35 |
|
دانمارک |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۰۴۸ |
کوکی های شکلاتی، حاوی آرد نارگیل
|
43 |
7 |
25 |
16 |
2003 |
فیلیپین |
Trinidad TP، Valdez DH، Loyola AS، Mallillin AC، Askali FC، Castillo JC، Masa DB. شاخص گلیسمی محصولات مختلف آرد نارگیل (Cocos nucifera) در افراد عادی و دیابتی. Br J Nutr 2003; 90: 551-6. |
۱۰۴۹ |
دستگاه گوارش، کلوچه
|
39 |
6 |
25 |
16 |
2007 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Dodwell LM، Wynne M. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات غلات و وعده های غذایی کنترل وزن موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2007; 98: 147-53. |
۱۰۵۰ |
دستگاه گوارش، کلوچه
|
59 |
9 |
25 |
16 |
1981 |
کانادا |
Jenkins DJA، Wolever TMS، Taylor RH، Barker H، Fielden H، Baldwin JM، Bowling AC، Newman HC، Jenkins AL، Goff DV. شاخص گلیسمی غذاها: مبنای فیزیولوژیکی برای تبادل کربوهیدرات Am J Clin Nutr 1981; 34: 362-6. |