منو خانه رژیم من ورود

Results: 10 / 5800
ردیف نام GI GL سروینگ (گرم) کربوهیدرات در سروینگ (گرم) سال آزمایش کشور مرجع
۱۴۳۱ نخود فرنگی مغزی، خشک، آب پز 47 9 150 19 1981 کانادا Jenkins DJA، Wolever TMS، Taylor RH، Barker H، Fielden H، Baldwin JM، Bowling AC، Newman HC، Jenkins AL، Goff DV. شاخص گلیسمی غذاها: مبنای فیزیولوژیکی برای تبادل کربوهیدرات Am J Clin Nutr 1981; 34: 362-6.
۱۴۳۲ ماش (Phaseolus areus Roxb)، خیس شده، 20 دقیقه جوشانده شده است 31 5 150 17 1995 فیلیپین Panlasigui LN، Panlilio LM، مادرید JC. پاسخ گلیسمی در افراد عادی به پنج حبوبات مختلف که معمولاً در فیلیپین استفاده می شود. Int J Food Sci and Nutr 1995; 46: 155-60.
۱۴۳۳ ماش، سرخ شده 53 9 150 17 استرالیا خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007.
۱۴۳۴ ماش، جوانه زده 25 4 150 17 استرالیا خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007.
۱۴۳۵ ماش، فشار پخته شده 42 7 150 17 استرالیا خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007.
۱۴۳۶ نخود کبوتر (Cajanus cajan Linn. Huth.)، خیس شده، آب پز 45 دقیقه 22 4 150 20 1995 فیلیپین Panlasigui LN، Panlilio LM، مادرید JC. پاسخ گلیسمی در افراد عادی به پنج حبوبات مختلف که معمولاً در فیلیپین استفاده می شود. Int J Food Sci and Nutr 1995; 46: 155-60.
۱۴۳۷ لوبیا چیتی، بخارپز 33 8 150 23 1981 ایالات متحده آمریکا Potter JG، Coffman KP، Reid RL، Krall JM، Albrink MJ. تأثیر وعده‌های غذایی آزمایشی با محتوای فیبر غذایی متفاوت بر انسولین پلاسما و پاسخ گلوکز. Am J Clin Nutr 1981; 34: 328-34.
۱۴۳۸ لوبیا چیتی سرخ شده، برند Casa Fiesta™ 38 10 150 26 استرالیا خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007.
۱۴۳۹ دانه های سویا، خشک، آب پز 15 1 150 6 1981 کانادا Jenkins DJA، Wolever TMS، Taylor RH، Barker H، Fielden H، Baldwin JM، Bowling AC، Newman HC، Jenkins AL، Goff DV. شاخص گلیسمی غذاها: مبنای فیزیولوژیکی برای تبادل کربوهیدرات Am J Clin Nutr 1981; 34: 362-6.
۱۴۴۰ دانه های سویا، خشک، آب پز 20 1 150 6 1982 استرالیا Fitz-Henry A. در شرایط in vitro و in vivo نرخ هضم کربوهیدرات ها در بوش فودهای بومی و غذاهای غربی معاصر. پایان نامه لیسانس (افتخارات). واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا، 1982.