ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۱۶۳۱ |
نصف بادام هندی
|
27 |
3 |
50 |
10 |
2005 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30. |
۱۶۳۲ |
بادام هندی بو داده و نمک زده
|
27 |
3 |
50 |
10 |
2005 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30. |
۱۶۳۳ |
مخلوط آجیل و کشمش
|
21 |
3 |
50 |
16 |
2005 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30. |
۱۶۳۴ |
آجیل مخلوط، بو داده و نمک زده
|
24 |
4 |
50 |
17 |
2005 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30. |
۱۶۳۵ |
بادام زمینی، له شده
|
7 |
0 |
50 |
4 |
1984 |
آفریقای جنوبی |
Walker ARP، Walker BF. شاخص گلیسمی غذاهای آفریقای جنوبی در سیاهپوستان روستایی - جمعیتی در معرض خطر کم دیابت تعیین می شود. Hum Nutr Clin Nutr 1984; 38C: 215-22. |
۱۶۳۶ |
رشته فرنگی گندم سیاه
|
59 |
25 |
180 |
42 |
2006 |
چین |
Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3. |
۱۶۳۷ |
رشته فرنگی گندم سیاه، فوری
|
53 |
22 |
180 |
42 |
2006 |
چین |
Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3. |
۱۶۳۸ |
فتوسین، تخم مرغ
|
32 |
15 |
180 |
46 |
1987 |
استرالیا |
فاستر KA. پاسخ گلوکز و انسولین به حبوبات، پاستا و نان چاودار. پایان نامه لیسانس (افتخارات). واحد تغذیه انسان، گروه بیوشیمی، دانشگاه سیدنی، استرالیا، 1987. |
۱۶۳۹ |
فتوسین، تخم مرغ (غذاهای خوب مادر زمین، نیوزیلند)
|
47 |
22 |
180 |
46 |
2000 |
نیوزلند |
Perry T، Mann J، Mehalski K، Gayya C، Wilson J، Thompson C. شاخص گلیسمی غذاهای نیوزلند. NZ Med J 2000; 113:140-42. |
۱۶۴۰ |
ماکارونی بدون گلوتن، نشاسته ذرت، آب پز شده 8 دقیقه
|
54 |
23 |
180 |
42 |
2000 |
انگلستان |
Packer SC، Dornhorstt A، Frost GS. شاخص گلیسمی طیف وسیعی از غذاهای بدون گلوتن. Diabet Med 2000; 17: 657-60. |