ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۱۶۴۱ |
Gnocchi، نوع مشخص نشده (لاتینا، Pillsbury Australia Ltd، Mt. Waverley، استرالیا)
|
68 |
33 |
180 |
48 |
1995 |
استرالیا |
برند Miller J، Bell L، Denning K، Browne D. در جستجوی غذاهای با شاخص گلیسمی پایین بیشتر. Proc Nutr Soc Aust 1995; 19: 177 (چکیده). |
۱۶۴۲ |
نودل «دو دقیقهای» فوری، Maggi® (نستله، استرالیا) (1995)
|
46 |
11 |
180 |
23 |
1995 |
استرالیا |
برند Miller J، Bell L، Denning K، Browne D. در جستجوی غذاهای با شاخص گلیسمی پایین بیشتر. Proc Nutr Soc Aust 1995; 19: 177 (چکیده). |
۱۶۴۳ |
نودل «دو دقیقهای» فوری، Maggi® (نستله، اوکلند، نیوزیلند)
|
48 |
12 |
180 |
26 |
2000 |
نیوزلند |
Perry T، Mann J، Mehalski K، Gayya C، Wilson J، Thompson C. شاخص گلیسمی غذاهای نیوزلند. NZ Med J 2000; 113:140-42. |
۱۶۴۴ |
نودل "دو دقیقه ای" فوری، Maggi®، همه طعم ها (نستله استرالیا) (2005)
|
52 |
13 |
180 |
25 |
|
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۶۴۵ |
نودل فوری، همه طعم ها (Woolworths Limited، استرالیا)
|
52 |
11 |
180 |
22 |
|
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۶۴۶ |
لینگوین، غلیظ، گندم دوروم، سفید، تازه
|
43 |
21 |
180 |
48 |
1992 |
سوئد |
Granfeldt Y, Björk I, Drews A, Tovar J. یک روش آزمایشگاهی مبتنی بر جویدن برای پیشبینی پاسخ متابولیک به نشاسته در محصولات غلات و حبوبات. Euro J Clin Nutr 1992; 46: 649-60. |
۱۶۴۷ |
لینگوین، آرد گندم دوروم غلیظ، تازه، مونوگلیسرید 0.6% وزنی، آب پز 8 دقیقه
|
48 |
23 |
180 |
48 |
1991 |
سوئد |
Granfeldt Y، Björk I، Hagander B. در مورد اهمیت شرایط فرآوری، ضخامت محصول و افزودن تخم مرغ برای پاسخ های گلیسمی و هورمونی به پاستا: مقایسه ای با نان تهیه شده از "مواد تشکیل دهنده پاستا". Euro J Clin Nutr 1991; 45: 489-99. |
۱۶۴۸ |
لینگوین، گندم دوروم نازک
|
49 |
23 |
180 |
48 |
1992 |
سوئد |
Granfeldt Y, Björk I, Drews A, Tovar J. یک روش آزمایشگاهی مبتنی بر جویدن برای پیشبینی پاسخ متابولیک به نشاسته در محصولات غلات و حبوبات. Euro J Clin Nutr 1992; 46: 649-60. |
۱۶۴۹ |
لینگوین، آرد گندم دوروم، نازک، تازه، 0.6% مونوگلیسرید وزنی، 3 دقیقه جوشانده
|
61 |
29 |
180 |
48 |
1991 |
سوئد |
Granfeldt Y، Björk I، Hagander B. در مورد اهمیت شرایط فرآوری، ضخامت محصول و افزودن تخم مرغ برای پاسخ های گلیسمی و هورمونی به پاستا: مقایسه ای با نان تهیه شده از "مواد تشکیل دهنده پاستا". Euro J Clin Nutr 1991; 45: 489-99. |
۱۶۵۰ |
لینگوین، گندم دوروم نازک، تازه با 39 درصد وزنی تخم مرغ
|
45 |
18 |
180 |
41 |
1992 |
سوئد |
Granfeldt Y, Björk I, Drews A, Tovar J. یک روش آزمایشگاهی مبتنی بر جویدن برای پیشبینی پاسخ متابولیک به نشاسته در محصولات غلات و حبوبات. Euro J Clin Nutr 1992; 46: 649-60. |