| ردیف | نام | GI | GL | سروینگ (گرم) | کربوهیدرات در سروینگ (گرم) | سال آزمایش | کشور | مرجع |
| ۴۸۸۱ | سیب زمینی سفید، آب پز، بدون پوست، کنسرو شده، کم سدیم، چربی در پخت و پز اضافه نشده است | 63 | 8.6 | 100 | 13.650793650794 | dietgrail | ||
| ۴۸۸۲ | سیب زمینی سفید، سرخ شده | 72.5 | 14.5 | 100 | 20 | dietgrail | ||
| ۴۸۸۳ | سیب زمینی سفید، بو داده، چربی در پخت و پز اضافه نشده است | 72.5 | 15.6 | 100 | 21.51724137931 | dietgrail | ||
| ۴۸۸۴ | سیب زمینی سفید، چیپس | 54 | 26.9 | 100 | 49.814814814815 | dietgrail | ||
| ۴۸۸۵ | سیب زمینی سفید، چیپس، چربی کم شده | 54 | 36.1 | 100 | 66.851851851852 | dietgrail | ||
| ۴۸۸۶ | سیب زمینی سفید، چیپس، بدون چربی | 54 | 45.2 | 100 | 83.703703703704 | dietgrail | ||
| ۴۸۸۷ | سیب زمینی سفید، چیپس، بازسازی شده، کاهش چربی و کاهش سدیم | 54 | 35 | 100 | 64.814814814815 | dietgrail | ||
| ۴۸۸۸ | سیب زمینی سفید، چیپس، بازسازی شده، پخته شده | 54 | 38.6 | 100 | 71.481481481481 | dietgrail | ||
| ۴۸۸۹ | سیب زمینی سفید، چیپس، بدون نمک، چربی کم شده | 54 | 36.6 | 100 | 67.777777777778 | dietgrail | ||
| ۴۸۹۰ | سیب زمینی سفید پخته شده با پنیر | 69.3 | 10.6 | 100 | 15.295815295815 | dietgrail |
