| ردیف | نام | GI | GL | سروینگ (گرم) | کربوهیدرات در سروینگ (گرم) | سال آزمایش | کشور | مرجع |
| ۴۹۱۱ | سیب زمینی سفید، تازه، پوره شده | 79.3 | 10.5 | 100 | 13.240857503153 | dietgrail | ||
| ۴۹۱۲ | سیب زمینی سفید، پر شده، پخته شده، پوست آن خورده نمی شود | 69.5 | 11.7 | 100 | 16.834532374101 | dietgrail | ||
| ۴۹۱۳ | سیب زمینی سفید، شکم پر، پخته، پوست نخورده، پر شده با خامه ترش | 68.7 | 10.9 | 100 | 15.866084425036 | dietgrail | ||
| ۴۹۱۴ | سیب زمینی سفید، شکم پر، پخته، پوست نخورده، پر شده با پنیر | 69.2 | 12.8 | 100 | 18.49710982659 | dietgrail | ||
| ۴۹۱۵ | سیب زمینی سفید، شکم پر، پخته، پوست نخورده، پر شده با فلفل قرمز | 66.8 | 12 | 100 | 17.964071856287 | dietgrail | ||
| ۴۹۱۶ | سیب زمینی سفید، شکم پر، پخته، پوست خورده، پر شده با خامه ترش | 69.7 | 11.5 | 100 | 16.499282639885 | dietgrail | ||
| ۴۹۱۷ | سیب زمینی سفید، شکم پر، پخته، پوست خورده، پر شده با پنیر | 70.1 | 13.2 | 100 | 18.830242510699 | dietgrail | ||
| ۴۹۱۸ | سیب زمینی سفید، شکم پر، پخته، پوست خورده، پر شده با کلم بروکلی و سس پنیر | 70.1 | 12.1 | 100 | 17.261055634807 | dietgrail | ||
| ۴۹۱۹ | سیب زمینی سفید، شکم پر، پخته، پوست خورده، پر شده با گوشت در سس خامه ای | 68.8 | 11.5 | 100 | 16.71511627907 | dietgrail | ||
| ۴۹۲۰ | سیب زمینی سفید، شکم پر، پخته، پوست نخورده، پر شده با بیکن و پنیر | 69.2 | 12.4 | 100 | 17.919075144509 | dietgrail |
