ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۴۹۱ |
کلوچه بلوبری (وحشی) 10 دانه، منوی آبی انتخاب رئیس جمهور
|
57 |
22 |
70 |
39 |
2007 |
کانادا |
آزمایشگاه های شاخص گلیسمی، شرکت (تورنتو، کانادا)، مشاهدات منتشر نشده، 2004-2007. |
۴۹۲ |
مافین کره ای شکلاتی
|
53 |
15 |
50 |
28 |
2005 |
استرالیا |
خدمات تحقیقاتی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007 |
۴۹۳ |
مافین چیپسی شکلاتی
|
52 |
17 |
60 |
32 |
2007 |
استرالیا |
موسسه بین المللی دیابت (ملبورن، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 2006 - 2007. |
۴۹۴ |
مافین سویا کرن بری و پرتقال، منوی آبی انتخاب رئیس جمهور
|
48 |
14 |
70 |
29 |
2007 |
کانادا |
آزمایشگاه های شاخص گلیسمی، شرکت (تورنتو، کانادا)، مشاهدات منتشر نشده، 2004-2007. |
۴۹۵ |
مافین دوتایی شکلاتی
|
46 |
16 |
60 |
34 |
2007 |
استرالیا |
موسسه بین المللی دیابت (ملبورن، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 2006 - 2007. |
۴۹۶ |
مافین، ساده، تهیه شده از آرد گندم
|
46 |
11 |
50 |
23 |
2007 |
اسپانیا |
Quilez J, Bullo M, Salas-Salvado J. بهبود پاسخ پس از غذا و احساس سیری پس از مصرف کلوچه های کم کالری با مالتیتول و نشاسته ذرت با آمیلوز بالا. J Food Sci 2007, 72: S407-S411. |
۴۹۷ |
کلوچه، کم چرب، کم کالری، ساخته شده از نشاسته ذرت با آمیلوز بالا و مالتیتول
|
37 |
9 |
50 |
25 |
2007 |
اسپانیا |
Quilez J, Bullo M, Salas-Salvado J. بهبود پاسخ پس از غذا و احساس سیری پس از مصرف کلوچه های کم کالری با مالتیتول و نشاسته ذرت با آمیلوز بالا. J Food Sci 2007, 72: S407-S411. |
۴۹۸ |
مافین کتان سبوس کشمش، منوی آبی انتخاب رئیس جمهور
|
52 |
17 |
70 |
33 |
2007 |
کانادا |
آزمایشگاه های شاخص گلیسمی، شرکت (تورنتو، کانادا)، مشاهدات منتشر نشده، 2004-2007. |
۴۹۹ |
مافین تمشک انار، منوی آبی انتخاب رئیس جمهور
|
58 |
19 |
70 |
33 |
2007 |
کانادا |
آزمایشگاه های شاخص گلیسمی، شرکت (تورنتو، کانادا)، مشاهدات منتشر نشده، 2004-2007. |
۵۰۰ |
پنکیک، خانگی
|
66 |
17 |
80 |
26 |
2004 |
فیجی |
Lako J، Sotheeswaran S، Aalbersberg W، Sreekumar KP. شاخص گلیسمی (GI) و بار گلیسمی (GL) پنج غذای معمولی مصرف شده در اقیانوس آرام جنوبی. گفتگوی سلامت اقیانوس آرام 2004، 11: 47 - 54. |