ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۸۲۱ |
غلات صبحانه Oat'n Honey Bake™
|
77 |
13 |
30 |
17 |
2007 |
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۸۲۲ |
جو، نورد، نپخته
|
59 |
11 |
30 |
19 |
2007 |
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۸۲۳ |
فرنی، ساخته شده از جو دوسر و شیر کم چرب
|
42 |
9 |
250 |
21 |
1992 |
استرالیا |
Holt S، Brand J، Soveny C، Hansky J. رابطه سیری با پاسخ های گلیسمی، انسولین و کوله سیستوکینین پس از غذا. اشتها 1992; 18: 129-41. |
۸۲۴ |
فرنی، ساخته شده از جو دوسر به مدت 20 دقیقه پخته شده است
|
49 |
11 |
250 |
23 |
1981 |
کانادا |
Jenkins DJA، Wolever TMS، Taylor RH، Barker H، Fielden H، Baldwin JM، Bowling AC، Newman HC، Jenkins AL، Goff DV. شاخص گلیسمی غذاها: مبنای فیزیولوژیکی برای تبادل کربوهیدرات Am J Clin Nutr 1981; 34: 362-6. |
۸۲۵ |
جو فرنی، ساخته شده از جو دوسر
|
50 |
10 |
250 |
19 |
2007 |
استرالیا |
موسسه بین المللی دیابت (ملبورن، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 2006 - 2007. |
۸۲۶ |
جو فرنی سنتی، ساخته شده از جو دوسر
|
51 |
11 |
250 |
21 |
2007 |
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۸۲۷ |
فرنی، ساخته شده از جو دو سر فولادی، پخته شده در آب
|
52 |
17 |
250 |
33 |
2007 |
ایالات متحده آمریکا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۸۲۸ |
فرنی، ساخته شده از جو دوسر
|
55 |
13 |
250 |
23 |
2006 |
چین |
Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3. |
۸۲۹ |
جو دوسر سنتی
|
57 |
11 |
250 |
19 |
2007 |
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۸۳۰ |
جو دوسر فولادی قدیمی، منوی آبی انتخاب رئیس جمهور
|
57 |
14 |
250 |
25 |
2007 |
کانادا |
آزمایشگاه های شاخص گلیسمی، شرکت (تورنتو، کانادا)، مشاهدات منتشر نشده، 2004-2007. |