ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۱۵۱۱ |
پای کامبرلند
|
29 |
11 |
300 |
37 |
2005 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30. |
۱۵۱۲ |
خرما، خلاص (رطب، نرم زودرس) (90 گرم)، با ماست ساده پرچرب (125 گرم)
|
37 |
19 |
215 |
50 |
2003 |
امارات متحده عربی |
Miller CJ، Dunn EV، Hashim IB. شاخص گلیسمی خرما و وعده های غذایی مخلوط خرما/ماست. آیا خرما «آب نباتی است که روی درختان می روید»؟ Euro J Clin Nutr 2003; 57: 427-30. |
۱۵۱۳ |
خرما، خالص (رام کننده، تجاری قهوه ای تیره) (60 گرم)، با ماست ساده پرچرب (125 گرم) مصرف شود.
|
29 |
15 |
185 |
50 |
2003 |
امارات متحده عربی |
Miller CJ، Dunn EV، Hashim IB. شاخص گلیسمی خرما و وعده های غذایی مخلوط خرما/ماست. آیا خرما «آب نباتی است که روی درختان می روید»؟ Euro J Clin Nutr 2003; 57: 427-30. |
۱۵۱۴ |
پیراشکی، حاوی گوشت و موسیر
|
28 |
6 |
100 |
21 |
2006 |
چین |
Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3. |
۱۵۱۵ |
فاجیتاس، مرغ
|
42 |
18 |
300 |
42 |
2005 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30. |
۱۵۱۶ |
خورش عدس یونانی با نان رول، خانگی
|
40 |
15 |
360 |
37 |
1988 |
استرالیا |
Chew I، برند JC، Thorburn AW، Truswell AS. استفاده از شاخص گلیسمی در وعده های غذایی مخلوط. Am J Clin Nutr 1988; 47: 53-6. |
۱۵۱۷ |
پوره سیب زمینی فوری، با 62 گرم پنیر و 16 گرم کره مصرف می شود
|
66 |
22 |
100 |
34 |
2006 |
ایالات متحده آمریکا |
Jenkins DJA، Kendall CWC، Josse AR، Salvatore S، Brigenti F، Augustin LSA، Ellis PR، Vidgen E، Venket Rao A. بادام قند خون پس از غذا، انسولینمی و آسیب اکسیداتیو را در افراد سالم کاهش می دهد. J Nutr 2006; 136 (12): 2987-92. |
۱۵۱۸ |
لوبیا قرمز، (کنسرو شده) با بیکن و گوجه فرنگی
|
36 |
12 |
250 |
33 |
1990 |
استرالیا |
برند JC، Foster KAF، Crossman S، Truswell AS. شاخص های گلیسمی و انسولین وعده های غذایی واقعی و نان های چاودار در افراد سالم آزمایش شده است. دیاب نوتر متاب 1990; 3: 137-42. |
۱۵۱۹ |
لوبیا قرمز، پخته شده از لوبیا خشک، با بیکن و گوجه فرنگی
|
21 |
7 |
250 |
35 |
1990 |
استرالیا |
برند JC، Foster KAF، Crossman S، Truswell AS. شاخص های گلیسمی و انسولین وعده های غذایی واقعی و نان های چاودار در افراد سالم آزمایش شده است. دیاب نوتر متاب 1990; 3: 137-42. |
۱۵۲۰ |
موساکا بره، غذای آماده
|
35 |
10 |
300 |
27 |
2005 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30. |