| ردیف | نام | GI | GL | سروینگ (گرم) | کربوهیدرات در سروینگ (گرم) | سال آزمایش | کشور | مرجع |
| ۱۸۵۱ | مالتوز، قسمت 50 گرم | 105 | 11 | 10 | 10 | 1981 | کانادا | Jenkins DJA، Wolever TMS، Taylor RH، Barker H، Fielden H، Baldwin JM، Bowling AC، Newman HC، Jenkins AL، Goff DV. شاخص گلیسمی غذاها: مبنای فیزیولوژیکی برای تبادل کربوهیدرات Am J Clin Nutr 1981; 34: 362-6. |
| ۱۸۵۲ | مالتوز، قسمت 50 گرم | 105 | 11 | 10 | 10 | 2006 | چین | Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3. |
| ۱۸۵۳ | شربت با طعم افرا (Cottee's Foods، استرالیا) | 68 | 15 | 25 | 22 | استرالیا | خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. | |
| ۱۸۵۴ | شربت افرا، کانادایی خالص (کوئین فودز، استرالیا) | 54 | 10 | 25 | 18 | استرالیا | خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. | |
| ۱۸۵۵ | لوبیا پهن، منجمد، دوباره گرم شده در مایکروویو (Logan Farm Pty Ltd، استرالیا) | 63 | 3 | 80 | 5 | استرالیا | خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. | |
| ۱۸۵۶ | نخود، منجمد، آب پز | 51 | 4 | 80 | 7 | 1981 | کانادا | Jenkins DJA، Wolever TMS، Taylor RH، Barker H، Fielden H، Baldwin JM، Bowling AC، Newman HC، Jenkins AL، Goff DV. شاخص گلیسمی غذاها: مبنای فیزیولوژیکی برای تبادل کربوهیدرات Am J Clin Nutr 1981; 34: 362-6. |
| ۱۸۵۷ | نخود سبز (Pisum Sativum) | 54 | 4 | 80 | 7 | 1992 | هندوستان | Kurup PG، Krishnamurthy S. Glycemic Index of Selected Foodstuffs معمولاً در جنوب هند استفاده می شود. Int J Vit Nutr Res 1992; 62: 266-8. |
| ۱۸۵۸ | کاساوا (Manihot esculenta)، پوست کنده، 30 دقیقه جوشانده، منجمد، ذوب شده و دوباره به مدت 1 دقیقه گرم می شود. | 94 | 36 | 120 | 38 | 2004 | Ramdath DD، Isaacs RLC، Teelucksingh S، Wolever TMS. شاخص گلیسمی غذاهای اصلی منتخب که معمولاً در کارائیب خورده می شوند و اثرات جوشاندن در مقابل خرد کردن. Br J Nutr 2004; 91: 971-7. | |
| ۱۸۵۹ | ازگیل، پوست کنده، آب پز | 52 | 4 | 80 | 8 | استرالیا | خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. | |
| ۱۸۶۰ | سیب زمینی کنسرو شده جدید، حرارت داده شده در مایکروویو 3 دقیقه (Mint Tiny Taters™، برند Edgell's™، Cheltenham، استرالیا) | 65 | 12 | 150 | 18 | 1999 | استرالیا | Soh NL، Brand-Miller J. شاخص گلیسمی سیب زمینی: تأثیر تنوع، روش پخت و بلوغ. یورو جی کلین نوتر 1999، 53: 249-54. |
