| ردیف | نام | GI | GL | سروینگ (گرم) | کربوهیدرات در سروینگ (گرم) | سال آزمایش | کشور | مرجع |
| ۳۰۱۱ | استیک گوشت گاو، نان یا آرد پاشی شده، پخته یا سرخ شده | 50 | 5.5 | 100 | 11 | dietgrail | ||
| ۳۰۱۲ | استیک گوشت گاو، نان یا آردپاشی شده، پخته یا سرخ شده، بدون چربی و چربی خورده شده | 50 | 5.5 | 100 | 11 | dietgrail | ||
| ۳۰۱۳ | استیک گوشت گاو، نان یا آرد پاشی شده، پخته یا سرخ شده، فقط بدون چربی خورده شود | 50 | 5.5 | 100 | 11 | dietgrail | ||
| ۳۰۱۴ | استیک گوشت گاو، کوبیده، سرخ شده | 50 | 3.6 | 100 | 7.2 | dietgrail | ||
| ۳۰۱۵ | استیک گوشت گاو، کوبیده، سرخ شده، بدون چربی و چربی خورده شده است | 50 | 3.6 | 100 | 7.2 | dietgrail | ||
| ۳۰۱۶ | استیک گوشت گاو، کوبیده، سرخ شده، بدون چربی فقط خورده می شود | 50 | 3.6 | 100 | 7.2 | dietgrail | ||
| ۳۰۱۷ | استیک گوشت گاو، آب پز | 0 | 0 | 100 | dietgrail | |||
| ۳۰۱۸ | استیک گوشت گاو، آب پز، بدون چربی فقط خورده می شود | 0 | 0 | 100 | dietgrail | |||
| ۳۰۱۹ | گوشت گاو، دم گاو، پخته شده | 0 | 0 | 100 | dietgrail | |||
| ۳۰۲۰ | گوشت گاو، استخوان گردن، پخته شده | 0 | 0 | 100 | dietgrail |
