| ردیف | نام | GI | GL | سروینگ (گرم) | کربوهیدرات در سروینگ (گرم) | سال آزمایش | کشور | مرجع |
| ۳۱۰۱ | ژامبون، نان یا آردپاشی شده، سرخ شده | 95 | 6.2 | 100 | 6.5263157894737 | dietgrail | ||
| ۳۱۰۲ | ژامبون، نان یا آرد، سرخ شده، بدون چربی و چرب خورده می شود | 95 | 6.2 | 100 | 6.5263157894737 | dietgrail | ||
| ۳۱۰۳ | ژامبون، نان یا آرد، سرخ شده، بدون چربی فقط خورده می شود | 95 | 5.6 | 100 | 5.8947368421053 | dietgrail | ||
| ۳۱۰۴ | ژامبون تازه، پخته شده | 0 | 0 | 100 | dietgrail | |||
| ۳۱۰۵ | ژامبون تازه، پخته، بدون چربی و چرب خورده شود | 0 | 0 | 100 | dietgrail | |||
| ۳۱۰۶ | ژامبون تازه، پخته شده، بدون چربی فقط خورده می شود | 0 | 0 | 100 | dietgrail | |||
| ۳۱۰۷ | ژامبون دودی یا پخته شده، بدون چربی و چرب خورده شود | 50 | 0.1 | 100 | 0.2 | dietgrail | ||
| ۳۱۰۸ | ژامبون دودی یا پخته شده، بدون چربی فقط خورده می شود | 0 | 0 | 100 | dietgrail | |||
| ۳۱۰۹ | ژامبون دودی یا پخته شده، سدیم کم، پخته شده | 50 | 0.3 | 100 | 0.6 | dietgrail | ||
| ۳۱۱۰ | ژامبون دودی یا پخته شده، کم سدیم، پخته شده، بدون چربی و چربی خورده شود | 50 | 0.2 | 100 | 0.4 | dietgrail |
