| ردیف | نام | GI | GL | سروینگ (گرم) | کربوهیدرات در سروینگ (گرم) | سال آزمایش | کشور | مرجع |
| ۵۲۵۱ | کلم بروکسل، پخته شده، از منجمد، چربی اضافه نشده در پخت و پز | 32 | 2.6 | 100 | 8.125 | dietgrail | ||
| ۵۲۵۲ | کلم بروکسل، پخته شده، از یخ زده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 32 | 2.6 | 100 | 8.125 | dietgrail | ||
| ۵۲۵۳ | کلم، چینی، پخته شده، چربی اضافه نشده در پخت و پز | 32 | 0.8 | 100 | 2.5 | dietgrail | ||
| ۵۲۵۴ | کلم، چینی، پخته شده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 32 | 0.7 | 100 | 2.1875 | dietgrail | ||
| ۵۲۵۵ | کلم، سبز، پخته شده | 32 | 1.4 | 100 | 4.375 | dietgrail | ||
| ۵۲۵۶ | کلم، سبز، پخته شده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 32 | 1.4 | 100 | 4.375 | dietgrail | ||
| ۵۲۵۷ | کلم، قرمز، پخته شده | 32 | 2.2 | 100 | 6.875 | dietgrail | ||
| ۵۲۵۸ | کلم، قرمز، پخته شده، چربی در پخت و پز اضافه نشده است | 32 | 2.2 | 100 | 6.875 | dietgrail | ||
| ۵۲۵۹ | کلم، قرمز، پخته شده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 32 | 2.2 | 100 | 6.875 | dietgrail | ||
| ۵۲۶۰ | کاکتوس پخته شده | 7 | 0.2 | 100 | 2.8571428571429 | dietgrail |
