| ردیف | نام | GI | GL | سروینگ (گرم) | کربوهیدرات در سروینگ (گرم) | سال آزمایش | کشور | مرجع |
| ۵۲۸۱ | گل کلم، پخته، منجمد، چربی در پخت و پز اضافه نشده است | 32 | 1.2 | 100 | 3.75 | dietgrail | ||
| ۵۲۸۲ | گل کلم، پخته شده، از تازه، چربی اضافه شده در پخت و پز | 32 | 1.3 | 100 | 4.0625 | dietgrail | ||
| ۵۲۸۳ | گل کلم، پخته شده، از یخ زده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 32 | 1.2 | 100 | 3.75 | dietgrail | ||
| ۵۲۸۴ | کرفس، پخته شده | 32 | 1.3 | 100 | 4.0625 | dietgrail | ||
| ۵۲۸۵ | کرفس، پخته شده، چربی در پخت و پز اضافه نشده است | 32 | 1.3 | 100 | 4.0625 | dietgrail | ||
| ۵۲۸۶ | کرفس، پخته شده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 32 | 1.3 | 100 | 4.0625 | dietgrail | ||
| ۵۲۸۷ | کریستوفین، پخته شده، چربی در پخت و پز اضافه نشده است | 32 | 1.4 | 100 | 4.375 | dietgrail | ||
| ۵۲۸۸ | ذرت پخته شده از تازه | 53.5 | 13 | 100 | 24.299065420561 | dietgrail | ||
| ۵۲۸۹ | ذرت پخته شده از یخ زده | 47 | 8.8 | 100 | 18.723404255319 | dietgrail | ||
| ۵۲۹۰ | ذرت پخته شده از کنسرو | 46 | 8.3 | 100 | 18.04347826087 | dietgrail |
