| ردیف | نام | GI | GL | سروینگ (گرم) | کربوهیدرات در سروینگ (گرم) | سال آزمایش | کشور | مرجع |
| ۵۴۱۱ | کلم ترش، پخته شده | 32 | 1.4 | 100 | 4.375 | dietgrail | ||
| ۵۴۱۲ | کلم ترش، پخته شده، چربی در پخت و پز اضافه نشده است | 32 | 1.4 | 100 | 4.375 | dietgrail | ||
| ۵۴۱۳ | کلم ترش، پخته شده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 32 | 1.4 | 100 | 4.375 | dietgrail | ||
| ۵۴۱۴ | لوبیا برفی (غلاف نخود)، پخته شده، از منجمد | 32 | 2.8 | 100 | 8.75 | dietgrail | ||
| ۵۴۱۵ | لوبیا برفی (غلاف نخود)، پخته شده، چربی در پخت و پز اضافه نشده است | 32 | 2.2 | 100 | 6.875 | dietgrail | ||
| ۵۴۱۶ | لوبیا برفی (غلاف نخود)، پخته شده، تازه، چربی که در پخت و پز اضافه نشده است | 32 | 2.2 | 100 | 6.875 | dietgrail | ||
| ۵۴۱۷ | لوبیا برفی (غلاف نخود)، پخته شده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 32 | 2.2 | 100 | 6.875 | dietgrail | ||
| ۵۴۱۸ | لوبیا برفی (غلاف نخود)، پخته شده، از تازه، چربی اضافه شده در پخت و پز | 32 | 2.2 | 100 | 6.875 | dietgrail | ||
| ۵۴۱۹ | لوبیا برفی (غلاف نخود)، پخته شده، از یخ زده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 32 | 2.8 | 100 | 8.75 | dietgrail | ||
| ۵۴۲۰ | جلبک دریایی، خشک شده | 32 | 16.8 | 100 | 52.5 | dietgrail |
