Results: 10 / 5800
ردیف نام GI GL سروینگ (گرم) کربوهیدرات در سروینگ (گرم) سال آزمایش کشور مرجع
۷۴۱ غلات صبحانه Balance™ با 150 میلی لیتر شیر نیمه چرب مصرف می شود 74 17 30 23 2008 انگلستان Aston LM، Gambell JM، Lee DM، Bryant SP، Jebb SA. تعیین شاخص گلیسمی انواع غذاهای غنی از کربوهیدرات اصلی در رژیم غذایی انگلستان. Euro J Clin Nutr 2008; 62 (2) 279-85.
۷۴۲ دانه های جو غلات صبحانه 69 14 30 20 2006 چین Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3.
۷۴۳ فرنی آرد جو غلات صبحانه، تهیه شده از دانه های جو خشک شده آسیاب شده (آرد:آب = 1:3) به مدت 2.5 دقیقه جوشانده شده است. 46 15 50 32 1994 سوئد Granfeldt Y، Liljeberg H، Drews A، Newman R، Björk I. پاسخ های گلوکز و انسولین به محصولات جو: تأثیر ساختار غذا و نسبت آمیلوز-آمیلوپکتین. Am J Clin Nutr 1994; 59 (5): 1075-82.
۷۴۴ فرنی آرد جو غلات صبحانه، تهیه شده از دانه های جو پرآمیلوز آسیاب شده (آب: آرد = 1:3)، به مدت 2.5 دقیقه جوشانده شده است. 39 11 50 28 1994 سوئد Granfeldt Y، Liljeberg H، Drews A، Newman R، Björk I. پاسخ های گلوکز و انسولین به محصولات جو: تأثیر ساختار غذا و نسبت آمیلوز-آمیلوپکتین. Am J Clin Nutr 1994; 59 (5): 1075-82.
۷۴۵ غلات صبحانه فرنی جو، تهیه شده از پوسته های نازک (0.5 میلی متری) جو بخار پز شده 62 17 50 28 2000 سوئد Granfeldt Y, Eliasson A, Björck I. بررسی امکان کاهش شاخص گلیسمی دانه های جو و جو با حداقل پردازش. J Nutr 2000; 130: 2207-14.
۷۴۶ غلات صبحانه فرنی جو، تهیه شده از پوسته‌های جو ضخیم (1.0 میلی‌متری) بخارپز شده 65 18 50 28 2000 سوئد Granfeldt Y, Eliasson A, Björck I. بررسی امکان کاهش شاخص گلیسمی دانه های جو و جو با حداقل پردازش. J Nutr 2000; 130: 2207-14.
۷۴۷ فرنی آرد جو سبوس دار غلات صبحانه (100% جو معمولی) (آرد:آب = 1:3)، آب پز 2.5 دقیقه 68 23 50 34 1996 سوئد Liljeberg HG، Granfeldt YE، Björk IME. محصولات مبتنی بر ژنوتیپ جو با فیبر بالا، اما نه بر اساس جو معمولی یا جو دوسر، گلوکز و انسولین پس از صرف غذا در انسان‌های سالم کاهش می‌یابد. J Nutr 1996; 126: 458-66.
۷۴۸ غلات صبحانه فرنی آرد جو سبوس دار با فیبر بالا (50 درصد آرد جو: 50 درصد آرد جو پرفیبر) 55 9 50 15 1996 سوئد Liljeberg HG، Granfeldt YE، Björk IME. محصولات مبتنی بر ژنوتیپ جو با فیبر بالا، اما نه بر اساس جو معمولی یا جو دوسر، گلوکز و انسولین پس از صرف غذا در انسان‌های سالم کاهش می‌یابد. J Nutr 1996; 126: 458-66.
۷۴۹ غلات سبوس دار، غلات صبحانه با فیبر بالا 43 5 30 12 2005 انگلستان Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30.
۷۵۰ غلات صبحانه بران فلکس 50 10 30 20 2005 انگلستان Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30.