ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۷۵۱ |
غلات صبحانه Bran Flakes، منوی آبی انتخاب رئیس جمهور
|
65 |
12 |
30 |
19 |
2007 |
کانادا |
آزمایشگاه های شاخص گلیسمی، شرکت (تورنتو، کانادا)، مشاهدات منتشر نشده، 2004-2007. |
۷۵۲ |
غلات صبحانه Bran Flakes™
|
74 |
13 |
30 |
18 |
1995 |
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۷۵۳ |
غلات صبحانه Chocapic™، غلات پوستهدار بر پایه گندم
|
70 |
17 |
30 |
25 |
2003 |
فرانسه |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۷۵۴ |
غلات صبحانه Chocapic™، غلات پوستهدار بر پایه گندم
|
74 |
19 |
30 |
26 |
2003 |
فرانسه |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۷۵۵ |
غلات صبحانه Chocapic™، غلات پوستهدار بر پایه گندم
|
84 |
22 |
30 |
26 |
2003 |
فرانسه |
Englyst KN، Vinoy S، Englyst HN، Lang V. شاخص گلیسمی محصولات غلات با محتوای گلوکز به سرعت و به آرامی در دسترس آنها توضیح داده می شود. Br J Nutr 2003; 89: 329-39. |
۷۵۶ |
غلات صبحانه Coco Pops™ (برنج پف کرده با طعم کاکائو)
|
77 |
20 |
30 |
26 |
1995 |
استرالیا |
Brand-Miller J, Pang E, Broomhead L. شاخص گلیسمی غذاهای حاوی قند: مقایسه غذاها با قندهای طبیعی در مقابل قندهای افزوده شده. Br J Nutr 1995; 73: 613-23. |
۷۵۷ |
غلات صبحانه Coco Pops™ (برنج پف کرده با طعم کاکائو)
|
77 |
20 |
30 |
26 |
1995 |
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۷۵۸ |
غلات صبحانه کورن فلکس
|
74 |
19 |
30 |
25 |
2006 |
چین |
Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3. |
۷۵۹ |
غلات صبحانه Cornflakes™
|
77 |
19 |
30 |
25 |
1985 |
استرالیا |
برند JC، Nicholson PL، Thorburn AW، Truswell AS. فرآوری مواد غذایی و شاخص گلیسمی Am J Clin Nutr 1985; 42: 1192-6. |
۷۶۰ |
غلات صبحانه کورن فلکس
|
79 |
20 |
30 |
25 |
2006 |
چین |
Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3. |