ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۱۷۱ |
آب پرتقال
|
46 |
12 |
250 |
26 |
1981 |
کانادا |
Jenkins DJA، Wolever TMS، Taylor RH، Barker H، Fielden H، Baldwin JM، Bowling AC، Newman HC، Jenkins AL، Goff DV. شاخص گلیسمی غذاها: مبنای فیزیولوژیکی برای تبادل کربوهیدرات Am J Clin Nutr 1981; 34: 362-6. |
۱۷۲ |
آب پرتقال، شیرین نشده، کنسانتره بازسازی شده، نام تجاری Quelch
|
53 |
10 |
250 |
18 |
1995 |
استرالیا |
Brand-Miller J, Pang E, Broomhead L. شاخص گلیسمی غذاهای حاوی قند: مقایسه غذاها با قندهای طبیعی در مقابل قندهای افزوده شده. Br J Nutr 1995; 73: 613-23. |
۱۷۳ |
آب پرتقال، شیرین نشده، کنسانتره بازسازی شده، نام تجاری Mr Juicy
|
54 |
11 |
250 |
21 |
2007 |
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۷۴ |
نوشیدنی آب پرتقال Oh-Mega Menu آبی انتخاب رئیس جمهور
|
48 |
14 |
250 |
30 |
2004 |
کانادا |
آزمایشگاه های شاخص گلیسمی، شرکت (تورنتو، کانادا)، مشاهدات منتشر نشده، 2004-2007. |
۱۷۵ |
قطعات پرتقال و گریپ فروت، کنسرو شده در آب
|
53 |
10 |
120 |
19 |
1995 |
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۷۶ |
مارمالاد، پرتقال 100% خالص میوه، بدون شکر اضافه شده
|
27 |
4 |
30 |
16 |
2007 |
استرالیا |
موسسه بین المللی دیابت (ملبورن، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 2006 - 2007. |
۱۷۷ |
مارمالاد، پرتقال
|
48 |
9 |
30 |
20 |
1995 |
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۱۷۸ |
پاستا کاپلینی
|
45 |
20 |
180 |
45 |
1994 |
کانادا |
Wolever TMS، Katzman-Relle L، Jenkins AL، Vuksan V، Josse RG، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی 102 غذای کربوهیدرات پیچیده در بیماران دیابتی. Nutr Res 1994; 14 (5): 651-69. |
۱۷۹ |
ماکارونی فوسیلی به مدت 10 دقیقه در آب نمک جوشانده می شود
|
61 |
29 |
180 |
48 |
2006 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Kendall FL، Story M. تأثیر افزودن مواد پرکننده/پرکننده بر پاسخ گلیسمی به غذاهای کربوهیدراتی که معمولاً مصرف میشوند. Eur J Clin Nutr 2006; 60: 763-9. |
۱۸۰ |
ماکارونی فوسیلی، ماکارونی خشک، در 10 دقیقه در آب بدون نمک جوشانده شده است
|
54 |
26 |
180 |
48 |
2006 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Kendall FL، Story M. تأثیر افزودن مواد پرکننده/پرکننده بر پاسخ گلیسمی به غذاهای کربوهیدراتی که معمولاً مصرف میشوند. Eur J Clin Nutr 2006; 60: 763-9. |