منو خانه رژیم من ورود

Results: 10 / 5800
ردیف نام GI GL سروینگ (گرم) کربوهیدرات در سروینگ (گرم) سال آزمایش کشور مرجع
۲۰۹۱ نان شیرینی، سفید، منجمد (Lender's Bakery، مونترال، کانادا) 72 25 70 35 1994 کانادا Wolever TMS، Katzman-Relle L، Jenkins AL، Vuksan V، Josse RG، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی 102 غذای کربوهیدرات پیچیده در بیماران دیابتی. Nutr Res 1994; 14 (5): 651-69.
۲۰۹۲ باگت، سفید، ساده 95 14 30 15 1987 فرانسه Bornet FRJ، Costagliola D، Rizkalla SW، Blayo A، Fontvieille AM، Haardt MJ، Letanoux M، Tchobroutsky G، Slama G. شاخص های انسولینمی و گلیسمی شش غذای غنی از نشاسته که به تنهایی و در یک وعده غذایی مخلوط توسط بیماران دیابتی نوع 2 مصرف می شود. Am J Clin Nutr
۲۰۹۳ باگت کلاسیک فرانسوی (تهیه شده با آرد گندم، اسید اسکوربیک، آب، نمک و 50 گرم مخمر) 83 15 30 18 2007 فرانسه Rizkalla SW، Laromiguiere M، Champ M، Bruzzo F، Boillot J، Slama G. تأثیر فرآیند پخت بر پیامدهای متابولیک پس از غذا: کارآزمایی‌های تصادفی در افراد دیابتی عادی و نوع 2. Euro J Clin Nutr 2007; 61: 175 - 183.
۲۰۹۴ باگت کلاسیک فرانسوی (تهیه شده با آرد گندم، اسید اسکوربیک، آب، نمک و 50 گرم مخمر) 78 14 30 18 2007 فرانسه Rizkalla SW، Laromiguiere M، Champ M، Bruzzo F، Boillot J، Slama G. تأثیر فرآیند پخت بر پیامدهای متابولیک پس از غذا: کارآزمایی‌های تصادفی در افراد دیابتی عادی و نوع 2. Euro J Clin Nutr 2007; 61: 175 - 183.
۲۰۹۵ نان فرانسوی، تخمیر شده با خمیر مایه 80 13 30 16 2007 فرانسه Rizkalla SW، Laromiguiere M، Champ M، Bruzzo F، Boillot J، Slama G. تأثیر فرآیند پخت بر پیامدهای متابولیک پس از غذا: کارآزمایی‌های تصادفی در افراد دیابتی عادی و نوع 2. Euro J Clin Nutr 2007; 61: 175 - 183.
۲۰۹۶ نان فرانسوی، تخمیر شده با مخمر 81 13 30 16 2007 فرانسه Rizkalla SW، Laromiguiere M، Champ M، Bruzzo F، Boillot J، Slama G. تأثیر فرآیند پخت بر پیامدهای متابولیک پس از غذا: کارآزمایی‌های تصادفی در افراد دیابتی عادی و نوع 2. Euro J Clin Nutr 2007; 61: 175 - 183.
۲۰۹۷ باگت سنتی فرانسوی (تهیه شده با آرد گندم، آب، نمک و 20 گرم مایه خمیر) 69 12 30 18 2007 فرانسه Rizkalla SW، Laromiguiere M، Champ M، Bruzzo F، Boillot J، Slama G. تأثیر فرآیند پخت بر پیامدهای متابولیک پس از غذا: کارآزمایی‌های تصادفی در افراد دیابتی عادی و نوع 2. Euro J Clin Nutr 2007; 61: 175 - 183.
۲۰۹۸ پر کردن نان، Paxo (کمپبل سوپ شرکت آموزشی ویبولیتین، تورنتو، کانادا) 74 16 30 21 1994 کانادا Wolever TMS، Katzman-Relle L، Jenkins AL، Vuksan V، Josse RG، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی 102 غذای کربوهیدرات پیچیده در بیماران دیابتی. Nutr Res 1994; 14 (5): 651-69.
۲۰۹۹ نان مغز جو درشت 75 درصد مغز 27 5 30 20 1988 Jenkins DJA، Wesson V، Wolever TMS، Jenkins AL، Kalmusky J، Guidici S، Csima A، Josse RG، Wong GS. نان سبوس دار در مقابل نان سبوس دار: نسبت غلات کامل یا ترک خورده و پاسخ گلیسمی. Br Med J (Clin Res Ed) 1988; 297: 958-60.
۲۱۰۰ نان مغز جو 50 درصد مغز 43 9 30 20 1988 کانادا Jenkins DJA، Wesson V، Wolever TMS، Jenkins AL، Kalmusky J، Guidici S، Csima A، Josse RG، Wong GS. نان سبوس دار در مقابل نان سبوس دار: نسبت غلات کامل یا ترک خورده و پاسخ گلیسمی. Br Med J (Clin Res Ed) 1988; 297: 958-60.