ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۲۳۲۱ |
آلو، خام
|
53 |
6 |
120 |
11 |
1995 |
ایتالیا |
Lunetta M، Di Mauro M، Crimi S، Mughini L. تفاوت مهمی در پاسخ های گلیسمی به میوه های رایج در بیماران دیابتی نوع 2 وجود ندارد. دیاب پزشکی 1995; 12 (8): 674-8. |
۲۳۲۲ |
کشمش
|
66 |
28 |
60 |
43 |
1988 |
اسرائيل |
Lock DR، Bar-Eyal A، Voet H، Madar Z. شاخص های گلیسمی غذاهای مختلف داده شده به افراد دیابتی باردار. Obstet Gynecol 1988; 71: 180-2. |
۲۳۲۳ |
آب سیب، بدون شیرینی
|
41 |
12 |
250 |
30 |
1986 |
ایالات متحده آمریکا |
Gannon MC، Nuttall FQ، Krezowski PA، Billington CJ، Parker S. پاسخ انسولین سرم و گلوکز پلاسما به شیر و محصولات میوه در بیماران دیابتی نوع 2 (غیر وابسته به انسولین). Diabetologia 1986; 29: 784-91. |
۲۳۲۴ |
آب سیب، بدون شیرینی (آلن، تورنتو، کانادا)
|
41 |
12 |
250 |
30 |
1993 |
کانادا |
Wolever TMS، Vuksan V، Katzman Relle L، Jenkins AL، Josse RG، Wong GS، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی میوه ها و فرآورده های میوه در بیماران دیابتی. Int J Food Sci Nutr 1993; 43: 205-12. |
۲۳۲۵ |
آب گریپ فروت، شیرین نشده (Sunpac، تورنتو، کانادا)
|
48 |
9 |
250 |
20 |
1993 |
کانادا |
Wolever TMS، Vuksan V، Katzman Relle L، Jenkins AL، Josse RG، Wong GS، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی میوه ها و فرآورده های میوه در بیماران دیابتی. Int J Food Sci Nutr 1993; 43: 205-12. |
۲۳۲۶ |
آب پرتقال، بازسازی شده از کنسانتره یخ زده
|
57 |
15 |
250 |
26 |
1986 |
ایالات متحده آمریکا |
Gannon MC، Nuttall FQ، Krezowski PA، Billington CJ، Parker S. پاسخ انسولین سرم و گلوکز پلاسما به شیر و محصولات میوه در بیماران دیابتی نوع 2 (غیر وابسته به انسولین). Diabetologia 1986; 29: 784-91. |
۲۳۲۷ |
آب آناناس، شیرین نشده (غذاهای بسته بندی شده Dole، تورنتو، کانادا)
|
46 |
15 |
250 |
34 |
1993 |
کانادا |
Wolever TMS، Vuksan V، Katzman Relle L، Jenkins AL، Josse RG، Wong GS، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی میوه ها و فرآورده های میوه در بیماران دیابتی. Int J Food Sci Nutr 1993; 43: 205-12. |
۲۳۲۸ |
لوبیا پخته شده، کنسرو لوبیا/لوبیا دریایی در سس گوجه فرنگی (لیبی، مک نیل و لیبی، چاتم، کانادا)
|
56 |
9 |
150 |
15 |
1987 |
کانادا |
Wolever TMS، Jenkins DJA، Thompson LU، Wong GS، Josse RG. اثرات کنسرو کردن بر پاسخ گلوکز خون به حبوبات در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2. Hum Nutr Clin Nutr 1987; 41C: 135-40. |
۲۳۲۹ |
لوبیا، خشک، نوع مشخص نشده، آب پز
|
20 |
6 |
150 |
30 |
1990 |
ایتالیا |
Bucalossi A، Conti A، Lombardo S، Marsilii A، Petruzzi E، Piazza E، Pulini M. پاسخ های گلیسمی و انسولینمی به کربوهیدرات های مختلف در بیماران دیابتی نوع II (NIDD). دیاب نوتر متاب 1990; 3: 143-51. |
۲۳۳۰ |
لوبیا/نخود سیاه چشم (لوبیا چشم بلبلی)، آب پز
|
50 |
15 |
150 |
30 |
1983 |
کانادا |
Jenkins DJA، Wolever TMS، Jenkins AL، Thorne MJ، Lee R، Kalmusky J، Reichert R، Wong GS. شاخص گلیسمی غذاهای آزمایش شده در بیماران دیابتی: مبنایی جدید برای تبادل کربوهیدرات به نفع استفاده از حبوبات. Diabetologia 1983; 24: 257-64. |