ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۲۴۷۱ |
Lycasin® HBC، شربت حاوی 50-55٪ مالتیتول، 5-8٪ سوربیتول و 35-40٪ الیگو-اسکاکاریدهای هیدروژنه (آزمایشگاه 2212، Roquette، فرانسه)
|
47 |
5 |
10 |
10 |
2002 |
فرانسه |
Rizkalla SW، Luo J، Wils D، Bruzzo F، Slama G. پاسخهای گلیسمی و انسولینیک به یک هیدرولیز نشاسته هیدروژنه جدید در افراد سالم و دیابتی نوع 2. دیابت متاب (پاریس)، 2002، 28: 385-390. |
۲۴۷۲ |
Lycasin® HBC، شربت حاوی 50-55٪ مالتیتول، 5-8٪ سوربیتول و 35-40٪ الیگو-اسکاکاریدهای هیدروژنه (آزمایشگاه 2212، Roquette، فرانسه)
|
25 |
2 |
10 |
10 |
2002 |
فرانسه |
Rizkalla SW، Luo J، Wils D، Bruzzo F، Slama G. پاسخهای گلیسمی و انسولینیک به یک هیدرولیز نشاسته هیدروژنه جدید در افراد سالم و دیابتی نوع 2. دیابت متاب (پاریس)، 2002، 28: 385-390. |
۲۴۷۳ |
مالتیتول، قسمت 50 گرم
|
26 |
3 |
10 |
10 |
2003 |
ژاپن |
Matsuo T. برآورد پاسخ گلیسمی به مالتیتول و مخلوط مالتیتول و ساکارز در افراد جوان سالم. Tech Bull Fac Agr Kagawa Univ 2003; 55: 57-61. |
۲۴۷۴ |
25 گرم Malbit CR (87٪ مالتیتول) (Cerestar، Vilvoorde، بلژیک)
|
30 |
3 |
10 |
10 |
1994 |
بلژیک |
Pelletier X، Hanesse B، Bornet F، Debry G. پاسخ های گلیسمی و انسولینمی در داوطلبان سالم پس از مصرف مالتیتول و شربت های گلوکز هیدروژنه. دیابت و متابولیسم (پاریس) 1994; 20: 291-6. |
۲۴۷۵ |
25 گرم مالتیدکس 100 (بیش از 72 درصد مالتیتول) (Cerestar، Vilvoorde، بلژیک)
|
44 |
4 |
10 |
10 |
1994 |
بلژیک |
Pelletier X، Hanesse B، Bornet F، Debry G. پاسخ های گلیسمی و انسولینمی در داوطلبان سالم پس از مصرف مالتیتول و شربت های گلوکز هیدروژنه. دیابت و متابولیسم (پاریس) 1994; 20: 291-6. |
۲۴۷۶ |
مخلوط مالتیتول و ساکارز (25 گرم مالتیتول + 25 گرم ساکارز)
|
46 |
5 |
10 |
10 |
2003 |
ژاپن |
Matsuo T. برآورد پاسخ گلیسمی به مالتیتول و مخلوط مالتیتول و ساکارز در افراد جوان سالم. Tech Bull Fac Agr Kagawa Univ 2003; 55: 57-61. |
۲۴۷۷ |
25 گرم Malbit CH (99٪ مالتیتول) (Cerestar، Vilvoorde، بلژیک)
|
73 |
7 |
10 |
10 |
1994 |
بلژیک |
Pelletier X، Hanesse B، Bornet F، Debry G. پاسخ های گلیسمی و انسولینمی در داوطلبان سالم پس از مصرف مالتیتول و شربت های گلوکز هیدروژنه. دیابت و متابولیسم (پاریس) 1994; 20: 291-6. |
۲۴۷۸ |
25 گرم مالتیدکس 200 (50٪ مالتیتول) (Cerestar، Vilvoorde، بلژیک)
|
89 |
9 |
10 |
10 |
1994 |
بلژیک |
Pelletier X، Hanesse B، Bornet F، Debry G. پاسخ های گلیسمی و انسولینمی در داوطلبان سالم پس از مصرف مالتیتول و شربت های گلوکز هیدروژنه. دیابت و متابولیسم (پاریس) 1994; 20: 291-6. |
۲۴۷۹ |
جایگزین شکر تاگاتوز، Gaio® (Arla Foods، آلمان)
|
3 |
0 |
10 |
10 |
|
آلمان |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۲۴۸۰ |
25 گرم زایلیتول
|
7 |
1 |
10 |
10 |
1997 |
|
Natah SS، Hussien KR، Tuominem JA، Koivisto VA. پاسخ متابولیک به لاکتیتول و زایلیتول در مردان سالم Am J Clin Nutr 1997; 65: 947-50. |