Results: 10 / 5800
ردیف نام GI GL سروینگ (گرم) کربوهیدرات در سروینگ (گرم) سال آزمایش کشور مرجع
۲۵۰۱ سیب زمینی ناردین، آب پز 70 17 150 25 2000 نیوزلند Perry T، Mann J، Mehalski K، Gayya C، Wilson J، Thompson C. شاخص گلیسمی غذاهای نیوزلند. NZ Med J 2000; 113:140-42.
۲۵۰۲ سیب زمینی انتاریو، سفید، پوست کنده، مکعبی، آب پز شده در آب نمک 15 دقیقه 58 16 150 27 1994 کانادا Wolever TMS، Katzman-Relle L، Jenkins AL، Vuksan V، Josse RG، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی 102 غذای کربوهیدرات پیچیده در بیماران دیابتی. Nutr Res 1994; 14 (5): 651-69.
۲۵۰۳ سیب زمینی جزیره پرنس ادوارد، پوست کنده، مکعبی، آب پز شده در آب نمک 15 دقیقه 63 11 150 18 1994 کانادا Wolever TMS، Katzman-Relle L، Jenkins AL، Vuksan V، Josse RG، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی 102 غذای کربوهیدرات پیچیده در بیماران دیابتی. Nutr Res 1994; 14 (5): 651-69.
۲۵۰۴ سیب زمینی نوع مشخص نشده پخته 24 7 150 28 1996 کنیا Ayuo PO، Ettyang GA. پاسخ های گلیسمی پس از مصرف برخی از غذاهای محلی توسط افراد دیابتی غیر وابسته به انسولین. شرق افر مد ج 1996; 73 (12): 782-5.
۲۵۰۵ سیب زمینی سفید، پخته شده 41 12 150 30 1983 رومانی Ionescu-Tîrgoviste C، Popa E، Sîntu E، Mihalache N، Cheta D، Mincu I. پاسخ های گلوکز خون و انسولین پلاسما به کربوهیدرات های مختلف در دیابت نوع 2 (غیر وابسته به انسولین). Diabetologia 1983; 24: 80-4.
۲۵۰۶ سیب زمینی آب پز 49 15 150 30 1978 آلمان Schauberger G، Brinck UC، Guldner G، Spaethe R، Niklas L، Otto H. تبادل کربوهیدرات ها بر اساس تأثیر آنها بر گلوکز خون. دیابت 1978; 26: 415 (abstr).
۲۵۰۷ سیب زمینی سفید، آب پز 54 15 150 27 1985 کانادا Wolever TMS، Kalmusky J، Guidici S، و همکاران. تأثیر فرآوری / آماده سازی بر پاسخ گلوکز خون به سیب زمینی. Can Inst Food Sci Technol J 1985; 18:35-6.
۲۵۰۸ سیب زمینی، نوع مشخص نشده، آب پز 19 دقیقه 56 11 150 19 1988 دانمارک Rasmussen O, Winther E, Arnfred J, Hermansen K. مقایسه گلوکز خون و پاسخ انسولین در بیماران دیابتی غیر وابسته به انسولین. مطالعه با اسپاگتی و سیب زمینی به تنهایی یا به عنوان بخشی از یک وعده غذایی. Eur J Clin Nutr 1988; 42: 953-61.
۲۵۰۹ سیب زمینی، سفید، پخته شده 61 16 150 26 1985 ایتالیا Parillo M, Giacco R, Riccardi G, Pacioni D, Rivelse A. پاسخ های گلیسمی متفاوت به پاستا، نان و سیب زمینی در بیماران دیابتی. Diabet Med 1985، 2: 374-7.
۲۵۱۰ سیب زمینی، نوع مشخص نشده، پوست کنده، آب پز 85 26 150 30 2004 لبنان پاسخ‌های گلیسمی و انسولینیک به سیب‌زمینی گرم در مقابل سرد شده در مردان با حساسیت به انسولین متفاوت. Nutr Res 2004; 24: 993-1004.