منو خانه رژیم من ورود

Results: 10 / 5800
ردیف نام GI GL سروینگ (گرم) کربوهیدرات در سروینگ (گرم) سال آزمایش کشور مرجع
۲۴۱ سیب زمینی Desiree، پوست کنده، آب پز 35 دقیقه 101 17 150 17 1999 استرالیا Soh NL، Brand-Miller J. شاخص گلیسمی سیب زمینی: تأثیر تنوع، روش پخت و بلوغ. یورو جی کلین نوتر 1999، 53: 249-54.
۲۴۲ سیب زمینی استیما، پوست کنده، یک چهارم آب پز شده 15 دقیقه 66 17 150 26 2005 انگلستان Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Story M. مقادیر شاخص گلیسمی برای سیب زمینی های تجاری موجود در بریتانیای کبیر. Br J Nutr 2005; 94: 917-21.
۲۴۳ سیب زمینی ایرلندی (Solanum tuberosum)، پوست کنده، مکعبی، آب پز شده 30 دقیقه 59 19 150 32 2006 جامائیکا Bahado-Singh PS، Wheatley AO، Ahmad MH، Morrison EY، Asemota HN. روش‌های فرآوری غذا بر شاخص‌های گلیسمی برخی از غذاهای غنی از کربوهیدرات در غرب هند تأثیر می‌گذارد. Br J Nutr 2006; 96: 476-81.
۲۴۴ سیب زمینی کینگ ادوارد، پوست کنده، چهار قسمت شده، 15 دقیقه در آب بدون نمک آب پز شده است 75 21 150 28 2005 انگلستان Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Story M. مقادیر شاخص گلیسمی برای سیب زمینی های تجاری موجود در بریتانیای کبیر. Br J Nutr 2005; 94: 917-21.
۲۴۵ سیب زمینی نیکولا، پوست کنده، یک چهارم آب پز شده 15 دقیقه 59 9 150 16 2005 انگلستان Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Story M. مقادیر شاخص گلیسمی برای سیب زمینی های تجاری موجود در بریتانیای کبیر. Br J Nutr 2005; 94: 917-21.
۲۴۶ سیب زمینی پونتیاک، پوست کنده، کامل به مدت 30 دقیقه آب پز شده است 56 14 150 26 1985 استرالیا برند JC، Nicholson PL، Thorburn AW، Truswell AS. فرآوری مواد غذایی و شاخص گلیسمی Am J Clin Nutr 1985; 42: 1192-6.
۲۴۷ سیب زمینی پونتیاک، پوست کنده، آب پز 35 دقیقه 88 16 150 18 1999 استرالیا Soh NL، Brand-Miller J. شاخص گلیسمی سیب زمینی: تأثیر تنوع، روش پخت و بلوغ. یورو جی کلین نوتر 1999، 53: 249-54.
۲۴۸ سیب زمینی ساوا، پوست کنده، آب پز 21-30 دقیقه 118 24 150 20 2005 سوئد Leeman M, Östman E, Björk I. پانسمان سرکه و نگهداری در سرد سیب زمینی باعث کاهش پاسخ های گلیسمی و انسولینمی پس از غذا در افراد سالم می شود. Euro J Clin Nutr 2005; 59: 1266-71.
۲۴۹ سیب زمینی، نوع مشخص نشده، آب پز 66 13 150 19 2006 چین Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3.
۲۵۰ سیب زمینی، نوع مشخص نشده، پخته شده در آب نمک 76 26 150 34 1998 هندوستان Kanan W، Biljani RL، Sachdeva U، Mahapatra SC، Shah P، Karmarkar MG. پاسخ های گلیسمی و انسولین به غذاهای طبیعی، غذاهای منجمد و معادل های آزمایشگاهی آنها. J Physiol Pharmacol هندی 1998; 42 (1): 81-9.