Results: 10 / 5800
ردیف نام GI GL سروینگ (گرم) کربوهیدرات در سروینگ (گرم) سال آزمایش کشور مرجع
۳۶۱ اسپاگتی، سفید، آب پز 5 دقیقه 40 19 180 48 1986 کانادا Wolever TM، Jenkins DJ، Kalmusky J، Giordano C، Giudici S، Jenkins AL، Thompson LU، Wong GS، Jose RG. پاسخ گلیسمی به پاستا: اثر سطح، درجه پخت و غنی‌سازی پروتئین. Diab Care 1986; 9 (4): 401-4.
۳۶۲ اسپاگتی، سفید، آب پز 5 دقیقه 44 21 180 48 1987 خاورمیانه Wolever TMS، Jenkins DJA، Josse RG، Wong GS، Lee R. شاخص گلیسمی: شباهت مقادیر بدست آمده در بیماران دیابتی وابسته به انسولین و غیر وابسته به انسولین. J Am Coll Nutr 1987; 6: 295-305.
۳۶۳ اسپاگتی، سفید، گندم دوروم، آب پز 12 دقیقه 34 16 180 48 1992 دانمارک Rasmussen O, Winther E, Gregersen S, Hermansen K. اثرات فرآوری، نوع آرد و امولگاتور بر پاسخ گلیسمی به اسپاگتی در افراد دیابتی غیر وابسته به انسولین. دیاب نوتر متاب 1992; 5: 107-12.
۳۶۴ اسپاگتی، سفید، آب پز 15 دقیقه (Lancia-Bravo Foods Ltd.، کانادا) 32 15 180 48 1986 کانادا Wolever TM، Jenkins DJ، Kalmusky J، Giordano C، Giudici S، Jenkins AL، Thompson LU، Wong GS، Jose RG. پاسخ گلیسمی به پاستا: اثر سطح، درجه پخت و غنی‌سازی پروتئین. Diab Care 1986; 9 (4): 401-4.
۳۶۵ اسپاگتی، سفید، آب پز 15 دقیقه (Lancia-Bravo Foods Ltd.، کانادا) 36 17 180 48 1987 کانادا Wolever TMS، Jenkins DJA، Josse RG، Wong GS، Lee R. شاخص گلیسمی: شباهت مقادیر بدست آمده در بیماران دیابتی وابسته به انسولین و غیر وابسته به انسولین. J Am Coll Nutr 1987; 6: 295-305.
۳۶۶ اسپاگتی سفید 15 دقیقه آب پز 41 20 180 48 1987 کانادا Wolever TMS، Jenkins DJA، Josse RG، Wong GS، Lee R. شاخص گلیسمی: شباهت مقادیر بدست آمده در بیماران دیابتی وابسته به انسولین و غیر وابسته به انسولین. J Am Coll Nutr 1987; 6: 295-305.
۳۶۷ اسپاگتی، گندم دوروم، پخته شده 20 دقیقه 64 27 180 43 1987 ایالات متحده آمریکا Bornet FRJ، Costagliola D، Rizkalla SW، Blayo A، Fontvieille AM، Haardt MJ، Letanoux M، Tchobroutsky G، Slama G. شاخص های انسولینمی و گلیسمی شش غذای غنی از نشاسته که به تنهایی و در یک وعده غذایی مخلوط توسط بیماران دیابتی نوع 2 مصرف می شود. Am J Clin Nutr
۳۶۸ اسپاگتی، سفید، آب پز 33 16 180 48 1988 دانمارک Rasmussen O, Winther E, Arnfred J, Hermansen K. مقایسه گلوکز خون و پاسخ انسولین در بیماران دیابتی غیر وابسته به انسولین. مطالعه با اسپاگتی و سیب زمینی به تنهایی یا به عنوان بخشی از یک وعده غذایی. Eur J Clin Nutr 1988; 42: 953-61.
۳۶۹ اسپاگتی، سفید، آب پز، گندم دوروم (Catelli Ltd، مونترال، کانادا) 34 16 180 48 1983 کانادا Jenkins DJA، Wolever TMS، Jenkins AL، Lee R، Wong GS، Josse R. پاسخ گلیسمی به محصولات گندم: کاهش پاسخ به ماکارونی اما بدون تأثیر فیبر. Diab Care 1983; 6 (2): 155-9.
۳۷۰ اسپاگتی، سفید، آب پز 38 17 180 44 1987 استرالیا d'Emden MC، Marwick TH، Dreghorn J، Howlett VL، Cameron DP. پاسخ گلوکز و انسولین پس از صرف غذا به انواع اسپاگتی و نان. Diabetes Res Clin Prac 1987; 3: 221-6.