| ردیف | نام | GI | GL | سروینگ (گرم) | کربوهیدرات در سروینگ (گرم) | سال آزمایش | کشور | مرجع |
| ۳۷۷۱ | املت تخم مرغ یا تخم مرغ همزده با مرغ | 50 | 0.7 | 100 | 1.4 | dietgrail | ||
| ۳۷۷۲ | Huevos Rancheros | 50 | 4.3 | 100 | 8.6 | dietgrail | ||
| ۳۷۷۳ | پتی تخم مرغی میگو (Torta de Cameron seco) | 50 | 4.8 | 100 | 9.6 | dietgrail | ||
| ۳۷۷۴ | جایگزین تخم مرغ | 50 | 0.4 | 100 | 0.8 | dietgrail | ||
| ۳۷۷۵ | تخم مرغ آب پز، ساخته شده از مخلوط پودر | 50 | 2.3 | 100 | 4.6 | dietgrail | ||
| ۳۷۷۶ | تخم مرغ آب پز، ساخته شده از مخلوط یخ زده بدون کلسترول | 50 | 2 | 100 | 4 | dietgrail | ||
| ۳۷۷۷ | تخم مرغ همزده، ساخته شده از مخلوط یخ زده بدون کلسترول با پنیر | 50 | 2.4 | 100 | 4.8 | dietgrail | ||
| ۳۷۷۸ | تخم مرغ آب پز، ساخته شده از مخلوط یخ زده بدون کلسترول با سبزیجات | 50 | 1.3 | 100 | 2.6 | dietgrail | ||
| ۳۷۷۹ | تخم مرغ آب پز، ساخته شده از مخلوط منجمد | 50 | 3.3 | 100 | 6.6 | dietgrail | ||
| ۳۷۸۰ | تخم مرغ همزده، ساخته شده از مخلوط مایع بسته بندی شده | 50 | 1 | 100 | 2 | dietgrail |
